気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

タグ:お好み焼き

ご飯に合う♪ニラと小松菜のお好み炒め

最近、小松菜がお安くなってきて嬉しい限りです。2袋で100円みたいなのをよく見かけるようになってきました✨そんなわけで久しぶりにお安く買ったニラと一緒に炒め物に。味付けはお好み焼きっぽい感じですね👍ソースと紅しょうがと天かす関西って感じですね。これがもう間違

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かつお節が決め手♪お好み焼き風ポテトサラダ

新じゃがの季節だからなのか意外とじゃがいもが安いんですよねー🥔やはりじゃがいもと言えば定番はポテトサラダでしょう。といってもちょっと味付けに一工夫です。マヨネーズだけじゃなくてとんかつソースも入れちゃいます。しかもかつお節まで👍これでググっとお好み焼きの

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なんか本物っぽい!ちくわのお好み風

今日はちくわを使った簡単な一品ですね以前も似たようなものを作っていますが・・・見た目も味もお好み焼きのようになるようにしてみましたソースとマヨネーズとかつお節があればほぼお好み焼きの味になることが今回の一品でわかりました(笑本物のお好み焼きをご飯のおかずに

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ある食材であら不思議♪牡蠣のお好み焼き

今日は牡蠣をたっぷり使ったお好み焼きですね生地には小麦粉は使わずにはんぺんを入れることでフワっとした食感に仕上げてみました出汁を入れなくてもはんぺんから味がでるのでコクもあって美味しく出来ましたねー  【材料】2人分・牡蠣 150グラム・はんぺん 100グラム

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