今日は珍しい感じの一品です。クラッカーを使ったおつまみですね。先日なんですが家の近所でちょっとした食べ物のイベントをやってましてね。そこでいろいろ試食させてもらったんですがクラッカーに焼いたパテがのってるのがあって、娘がえらい気に入っちゃってね。幸いにも
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ラー油が決め手!おつまみ白ねぎ
ねぎとおつまみなんてウキウキする響きでしょうか🎵ねぎそのものを食べる一品というのはおつまみのイメージが強いですよね。というわけで白ねぎをメインに据えたおつまみです。とどめにラー油を加えることでおつまみ感の上限が振り切れます😄漢のロマンみたいな一品になりま
READ MOREお弁当にも♪おつまみハンバーグ
youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は久しぶりにハンバーグを作りましたといって
READ MORE異様な美味しさ!おつまみオイルサーディン
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READ MOREスライスでも食べやすく♪一口おつまみハム
youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はスライスのハムを使ったちょっとしたおつま
READ MORE塩味ガッツリ♪おつまみしし唐
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はしし唐を使っためっちゃ簡単な一品ですね最近、無性にしし唐が食べたくなるんですよねーしかも焼いただけ みたい
READ MOREかなりの辛さがクセになる♪おつまみニラ
今日はニラがいっぱいあったので大量消費が出来ちゃう、おつまみを作ってみました唐辛子でかなり辛いんですが、これがまたクセになる味わいでしたねーお酒にはもちろんですが、ご飯にも豆腐にも といろいろと使える調味料にもなっちゃいます 【材料】2人分・ニラ 150グラ
READ MORE意外な食べ方♪おつまみメンマ
今日は料理と言えるかが微妙なラインですが・・・メンマはラーメンにのせて食べることが多いですがそのまま食べてもおつまみとしてはかなりいいですねーということでちょっとだけ手を加えてとっても美味しく頂ける一品にしてみました 【材料】2人分・味付けメンマ 150グラ
READ MORE野菜の皮をカリカリのおつまみに♪
今日は野菜の皮を使って作るおつまみをご紹介ですおでんとかを作ると大根の皮が大量に出たりしますよねーそのまま捨てるのも、もったいないので有効活用してみました干してじっくり揚げることで食感のいいおつまみ兼おやつに変身です作り方ですが野菜の皮を細く切って干し器
READ MOREウスターソースがいい香り♪おつまみうずら
今日はうずらの卵を使ってちょっと変わった一品ですねソースを出汁で割って漬け込みます以前に行った串カツ屋さんで出てきて感動したので真似てみました(笑 【材料】2人分・うずらの卵 10個・イタリアンパセリ 適量【調味料】・ウスターソース 大さじ1・カツオだし 大
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