大好きなあん肝が出始めました。しかも今回は香住産ということでちゃんと国産のあん肝が買えました！これは嬉しい。ということで酒蒸しにしてポン酢で頂きました。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 2人 調理時間：1時間30
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表面がカリっと♪あん肝の酒焼き
youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はあん肝を久しぶりに買ってみましたよくある
READ MOREお酒が進む冬の風物詩♪あん肝ポン酢
今日はあんこうの肝を買ったので蒸してポン酢で頂いたみました俗に言うあん肝ポン酢ですねしっかりとした塩味がお酒のお供に抜群でとても美味しかったですねー 【材料】２人分・あんこうの肝 150グラム・大根おろし 適量・あさつき 適量・紫蘇の葉 1枚【調味料】・塩
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