ちょっと前なんですがネットでお寿司のネタ用に冷凍の赤エビがお安く売ってましてね🦐
冷凍なので買って満足みたいな感じでして(笑)
赤えびのお寿司 (1)

いい感じ使わないと消費期限が・・・
というわけで重い腰を上げてお寿司にしてみました。

とりあえずご飯とすし酢を混ぜて
赤えびのお寿司 (2)




あとは握るだけ！
赤えびのお寿司 (3)


ど素人なのでなんか形が歪ですが😅
柚子胡椒をのせたのと、海苔で巻いたのと2種類作ってみました🍣


ちなみにワイフがエビのお刺身が大好きなんですが鮮度が良くないと厳しいんですね。
まぁ古いと匂いが出ますからねぇ・・・

というわけで今回のはちょっと心配だったんですが、全然匂いも気にならずに美味しかったそうです✨


柚子胡椒のほうが特に気に入ってくれたご様子。
よかったよかった💓

やっぱりお寿司は美味しいですねー。
何個でも食べられそうでした👍

というわけで、ごちそうさまでした。






気に入ったらアプリから読者登録をぜひ
更新されると通知されますよー 

 
インスタもやってます
アイコン





電子書籍を出版しました！
これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！

    Amazonにてご購入頂けます

詳細はこちらにてご紹介しています


タグ ：
#赤エビ
#寿司
ブロトピ：今日の料理・グルメ情報