ちょっといいカニカマフライ (1)

ちょっといい感じのカニカマを見切り品で買いましてね。
パッケージ的にはめっちゃサラダを推奨してるんですが
ちょっといいカニカマフライ (3)
衣をつけてフライにしたら旨そうと思いまして(笑)

このボリューム感だったら間違いないだろうと思いやってみました。
これはいいですね。

普通のカニカマよりも身がホロっと崩れやすく出来てるようで
フライにすると柔らかさが際立ってめっちゃ美味しかったです✨

これには練り物を好まない子供たちも気に入ったご様子で美味しそうに食べてました🦀


ちょっといいカニカマフライ (2)

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材料・分量 2人

調理時間:10分


・カニカマ 120g


・小麦粉 適量

・水 少々

・パン粉 適量


・マヨネーズ



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作り方


1.カニカマに小麦粉をつけます

ちょっといいカニカマフライ (4)


2.表面を濡らしたらパン粉をつけます

ちょっといいカニカマフライ (5)


3.180度で狐色になるまで揚げます

ちょっといいカニカマフライ (6)


4.お皿に盛ってマヨネーズを添えます

ちょっといいカニカマフライ (7)






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ポイント


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小麦粉だけでパン粉をつけるので簡単!


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普通のカニカマでもOK!




フライは衣付けがめんどくさいんですが、小麦粉だけならめっちゃ楽でしたねー。
揚げ始めは「これで大丈夫なんか・・・」と不安でしたが
しっかりと表面も固まっていい感じに揚がりました👍


というわけで、ごちそうさまでした






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