ベーコンの塊りが冷蔵庫にずっと眠っておりましてね。
どうしたもんかと考えたわけですがやっぱり焼きたい！
そして、何かと一緒に ではなくベーコンだけで食べたい！
と思ったわけです。
そこで思いついたのがこの一品です。
厚めに切ってトースターで焼くだけ。
後はポン酢とねぎをのせるだけ。
簡単でしたねー。
ですがこれがめっちゃ旨い！
ベーコンとポン酢って合わせたこと無かった気がするんですが
相性いいですねー。
ベーコンの酸味が入ってただ塩気が強いだけじゃなくなるのがいいです👍
そこにねぎがまたいいアクセントになってくれました。
これには子供たちもワイフも大喜びです🤣
結構な量のベーコンがあったんですがあっという間に無くなっちゃいました✨
材料・分量 2人
調理時間：10分
材料・分量 2人
調理時間：10分
・ベーコン塊り 250g
------------【A】-------------
・刻みねぎ 20g
・ポン酢 小さじ2
作り方
作り方
1.耐熱皿に1㎝幅に切ったベーコンを並べます
2.トースターで10分焼いたら【A】をかけます
ポイント
ポイント
ベーコンはしっかり焼いて香ばしく！
ポン酢を入れることで酸味が入って味が締まります！
やっぱりベーコンはそれなら歯ごたえがあるのがいいなと感じる一品でした。
薄切りのも使いやすいんですが塊りもまた良さがありますねー👍
これはご飯ともお酒ともどちらでもいけちゃう嬉しい一品となりました。
というわけで、ごちそうさまでした
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コメント
コメント一覧 (2)
前はいくつかに切り分けて冷凍庫に常備してましたが、
この頃は脂質制限中で、ベーコンがお留守...
特定健診が終わったら（いつ予約するか...）少し緩める予定です
ケンジ
が
しました