鯖缶のすし酢焼き (1)




いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟

今回はすし酢を入れました。
すし酢は普通の米酢と違って塩とかも入っているので
結構しっかりとした味なんですねー👍

ただの酢だけだと結構キツイ感じになりそうですのでこちらを使用してみました。

これがまた大正解でしたねー。
非常にいい味になってくれました。

程よい酸味と甘さが入り、味もしっかりと締まってとても美味しかったですね👍
鯖と酢なのでしめ鯖っぽい雰囲気もあってとても食べやすかったです。


【評価】
★★★★☆

鯖缶のすし酢焼き (2)





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材料・分量　1人

調理時間：15分

・鯖缶(水煮)　1缶

・刻みねぎ　適量

・すし酢　大さじ1



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作り方

1.鯖缶にすし酢を入れます

鯖缶のすし酢焼き (3)


2.トースターで15分焼いて刻みねぎをのせます
鯖缶のすし酢焼き (4)



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ポイント

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しっかりと焼いて酸味を飛ばします！


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すし酢はいろいろ入っているのでしっかりとした味になりますよ！



純和風って感じでよかったですねー。
すし酢は何かと便利なのでお家にあるんですが、こんな感じで使うのもいいものですね👍


というわけで、ごちそうさまでした



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#鯖缶
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