気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

カテゴリ:鯖缶 > 鯖缶 ★5つ

これで最後!鯖缶の大根おろし焼き

コレステロールは下がらなかったですね😭なので鯖缶ラッシュは一旦これで終了です。もう絶対やらないってわけじゃないですが、さすがにここまでの頻度ではないですね💦にしてもまぁよく食べました。というわけで最後は大根おろしです。といってもポン酢も一緒にいれてちょっ

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コレステロール対策♪鯖缶の三つ葉焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟ふと三つ葉を八百屋で見つけましてね。そう言えば入れてなかったなーと。これがまためっちゃ美味しかったです!三つ葉は火を通したら香りが飛びそうな感じですがお吸い物に入れたり親子丼に使ったりと火を通してもしっかりと香

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コレステロール対策♪鯖缶の高菜焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟博多の高菜漬けが冷蔵庫にあるのを発見しましてね。これはいけるやろーということで入れてみました👍イヤー間違いないですね✨高菜の風味が鯖缶とめっちゃ合って美味しかったです

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コレステロール対策♪鯖缶のふりかけ焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟娘がなかなかおかずとご飯を一緒に食べるってのをやってくれないんですよねー💦おかずによってはやってくれるんですが・・・そんなわけでふりかけが常備してあるわけです。そしてこれを入れたらどうなるかと思ったわけです。今

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コレステロール対策♪鯖缶のゆず胡椒焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟いろいろ試してみて鯖缶には柑橘系と唐辛子は間違いないってのがわかってきました👍そしてその両方を特性を持っているのがゆず胡椒です!なぜ今まで試していなかったのか不思議なくらいですね。ついに今回やってみたわけですが

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コレステロール対策♪鯖缶のすだち焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟今年はさんまが割とお安く買えたからすだちも一緒に買うことがありましてね。そいつが残ってたので入れちゃいました👍以前に柚子果汁を入れたのが抜群に美味しかったのでこれも間違いないだろうという魂胆です(笑)まさに予感的

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コレステロール対策♪鯖缶のごぼう焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟そう言えばまだ試していなかったごぼうです👍ごぼうは魚の煮付けに入れたりして相性抜群ですからねー。これはもう間違いないだろうと試したわけですがいやー我ながら目論見通りでしたねー✨めっちゃ美味しかったです!ごぼうは

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コレステロール対策♪鯖缶のもみ海苔焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟以前に海苔の佃煮は試したことがあったんですが焼き海苔を入れたことはなかったなーと思ったわけです。幸いにもみ海苔がありましてね。これを入れちゃいました!いやー、これは美味しいですね✨海苔の風味が鯖缶と相性抜群です

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コレステロール対策♪鯖缶の粒マスタード焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟久しぶりに粒マスタードを開けまして。これは試してみたいと思ったわけですなぁ。以前にからしで痛い目をあってるので似た系統の粒マスタードはどうなるのかと内心かなり不安ではあったんですがこれがまた大正解でした!粒マス

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コレステロール対策♪鯖缶の唐辛子味噌焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟もはや今日は勝利が約束されたヤツです。唐辛子味噌を入れて焼きました。鯖缶と唐辛子関係は間違いないんですよねー👍今までも何度も美味しい組み合わせがありました。いやーこれは美味しい。唐辛子味噌に至っては豆板醤と近い

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コレステロール対策♪鯖缶の粗びきコショウ焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟今日は成功が約束されている一品です(笑)粗びきコショウを入れて焼きました。以前に白こしょうを入れて焼いた時も絶品でしたからねー。確実にそれを上回るのが確定している勝ちの決まった試合みたいなもんです👍食べてみると、

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コレステロール対策♪鯖缶のインスタントコーヒー焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟かなりチャレンジャーな一品となりました。インスタントコーヒーを入れて焼きます☕コーヒーって香ばしい香りがあるのでカレーに入れることで深みが出たりするわけですがそのイメージで使ってみました👍これが見事に大正解!な

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コレステロール対策♪鯖缶の塩昆布焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟今日は確実に外さないと自信を持ってやってみた組み合わせですね。塩昆布を入れて焼きます。魚と昆布ですからね。相性がいいに決まっている👍何も邪魔するものは無いはず!ということでやってみたところ、予想通りです!これは

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コレステロール対策♪鯖缶のゆず果汁焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟先日に我が家でパーティーをした際に、友人が柚子果汁を持ってきてくれましてね。これが自家製のゆずを絞ったものなのですごく香りがいいんです🍊というわけで今回はこちらを入れて焼きました。いやーさすがにうまいですね。こ

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コレステロール対策♪鯖缶のガリ焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟冷蔵庫にお寿司を買ったらついてくるガリがいましてね。生姜の甘酢漬けですね。鯖と生姜は合うし、甘さのあるガリなら味に深みが出ていいかなーと思ってわけです。これが目論見通りでしてね。めっちゃ美味しい!ガリの甘ささが

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コレステロール対策♪鯖缶の鷹の爪焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟よく使っている唐辛子系ですね🌶今回は鷹の爪でいってみました。鷹の爪を半分に折ってそのまま入れて焼きます。これがまたうまい!めっちゃ辛いですけど、しっかりと鷹の爪の風味も入って味がググっと締まってくれるんですねー

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コレステロール対策♪鯖缶のBBQソース焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟大量にあるBBQソースを使って焼きました。BBQソースは甘酸っぱい味にスモーキーな香りがガッツリと入ってます。このスモーキーな香りってのが非常に特徴的で他のソースとの差別化を図ってるわけなんですね👍んで、この香りが鯖

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コレステロール対策♪鯖缶の白コショウ焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟最近、白コショウって全然使ってないなと思い出しましてね。昔は「こういうのでいいんだよ」っていうラーメンなんかによく入れたもんですが最近はそういうラーメンがあんまり無いですからねー💦というわけでめっきり出番の減っ

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コレステロール対策♪鯖缶の七味唐辛子焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟一味唐辛子を入れたことは以前にありましたねー。というわけで今回は七味唐辛子を入れました。これは素晴らしいです!抜群の美味しさ。七味唐辛子は唐辛子意外にもいろいろと入ってますからねー。これが焼くことで香りが際立っ

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コレステロール対策♪鯖缶の豆板醤焼き

いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟大好きな調味料である豆板醬を入れました。これはもう抜群でしたね👍豆板醬はかなりしっかりとしたコクがあるのもあってか味に猛烈な深みが出てくれました。しかもしっかりと辛いのがまたいい!まぁ間違いないだろうと思って入

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