気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

カテゴリ: youtube

youtubeに動画「牛ロール赤ワイン煮込み」をアップしました!

また新しくyoutubeに動画をアップしました!今回は牛肉のスライスを使った行列な一品ですねひたすら巻いて巻いて塊りにしたのを赤ワインでじっくりと煮込みました鍋にたっぷりの赤ワインを入れる瞬間は最高でした(笑こんな全体な使い方はyoutubeを始めなければやらなかったで

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youtubeに動画「紅天かすポテト」をアップしました!

また新しくyoutubeに動画をアップしました!今回も以前にブログで紹介した一品ですねこれが見た目にも綺麗だと美味しいし簡単だし、ということで動画にしたらいいなーと思って作ってみましたこれ娘もものすごい好きなんですよねー粉は入れなくてもじゃがいものデンプンで固ま

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youtubeに動画「貧乏キッシュ」をアップしました!

また新しくyoutubeに動画をアップしました!今回は以前にもブログで紹介した一品ですねその時には節約キッシュって名前でしたがインパクト重視でこんな名前にしてみました(笑安いクロワッサンを解体してパイシート代わりにするっていうなかなか画期的な一品だったのでぜひ動

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youtubeに動画「ねぎだれ茹で鶏」をアップしました!

また新しくyoutubeに動画をアップしました!今回は鶏むね肉を使った一品ですね。これは以前にもブログでご紹介させて頂いたものになります。鶏むね肉を予熱で火を通すことでしっとり柔らかに仕上げるっていうのはもはや定番になっていますが、そこに茹で汁を使ったねぎだれを

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youtubeに動画「ワンパック玉子サンド」をアップしました!

また新しくyoutubeに動画をアップしました!今回はわかりやすい一品ですね卵を1パック つまり10個使った玉子サンドですこれだけの卵の量だとさすがかなりの厚みのある玉子焼きが出来ましたねー作っててもすごく楽しい一品でしたこれには娘も大喜びで1/4個をあっという間

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youtubeに動画「燻製ハンバーグ」をアップしました!

昨日ですがまた新しくyoutubeに動画をアップしました!今回はブログでは作ったことの無い一品ですね。かなり大きなハンバーグを燻製にして作りました。これがまた驚愕の肉汁ドバーでして、感動でしたねー味も燻製の香りがよく効いていて絶品でした。サムネイルからでも伝わる

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youtubeに動画「塩鮭の骨せんべい」をアップしました!

昨日ですがまた新しくyoutubeに動画をアップしました!今回にも以前にブログでご紹介した塩鮭の骨せんべいです自分でもめっちゃ感動した一品なのでぜひ動画にしたいと思って作りました♪やはり美味しいです。味付けも不要で焼くだけというのが最高ですねーまた最後にいろいろ

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新しくyoutubeに動画をアップしました!

昨日の今日ですが新しくyoutubeに動画をアップしました! 今回のは以前にブログでも紹介した一品とほぼ同じものになりますね料理名はちょっと変えてますけど(^^;今回も作ってて楽しい一品でしたねーしかも抜群に美味しいのが出来ました。また最後に思いの丈を動画でもしっか

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