
今も昔も子供が毛嫌いする高野豆腐です。たぶん和風の甘辛い味付けにするから子供は好きじゃないんでしょうなぁ。というわけでがっつりコンソメで味付けして洋風で仕上げました♨これはいいですねー。なんかもう、ものすごい美味しいです!子供ウケを狙って作ったのに感動し
READ MORE日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

今も昔も子供が毛嫌いする高野豆腐です。たぶん和風の甘辛い味付けにするから子供は好きじゃないんでしょうなぁ。というわけでがっつりコンソメで味付けして洋風で仕上げました♨これはいいですねー。なんかもう、ものすごい美味しいです!子供ウケを狙って作ったのに感動し
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ふと厚揚げが残っておりましてね。あとキャベツも。なので残り物らしく一緒に炒まってもらいました👍組み合わせ的に和風にいきがちな内容ですがそこはちょっと変化球です。まるでペペロンチーノのように鷹の爪とにんにくをガツンと効かせて炒めました!これがまたシンプルな
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ベーコンのスライスがお安く買えまして🥓やっぱり何か巻きたくなるんですよね。というわけで今回は豆腐です。ビビッて崩れにくい木綿豆腐を巻きました👍これが結果的に大正解!木綿豆腐からさらに水分が抜けてどっしりとした味わいになりました。おかげでボリュームたっぷり
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youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。本日もレシピブログのネクストフーディスト就任祝
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youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は豆腐一丁の上にお野菜をどーんとのせた豪快
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今日は油揚げを使ったピザを作ってみました♪以前にも作ったことはあるんですがも、今回は油揚げでチーズを挟む方式ですこれによってチーズが結構いっぱい入れられて食べた時にチーズが溢れる感じが楽しめましたねーバジルを入れることでマルゲリータのような味わいになって
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今日は油揚げを使った簡単なピザを作ってみました具材に紅生姜をのせるのがちょっとしたポイントですねー紅生姜は酸味があるので、これだけで結構味に深みが出ますねーのせてトースターで焼くだけなのもいいですねー 【材料】2人分・油揚げ 2枚・ピザ用チーズ 30グラム・紅
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今日は豆腐を使った簡単な一品ですねトースターで焼くだけなんですがレモンを使って爽やかな味わいにしてみました何となくもうちょっと食べたいなーという時にかなり使えそうですねよく焼いたので豆腐もいい感じの硬さになって食べやすかったです 【材料】1人分・絹こし豆
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