
今日はワイフが大好きな鴨を使ったサラダですね🥗まぁ鴨と言っても生の鴨ではなく業務スーパーとかに冷凍で売ってるハムみたいな味のする鴨ロースを使います。これ1本200円ちょいなのに美味しいんですよねー👍そのままでも美味しいですがちょっとだけ一手間で皮の部分を
READ MORE日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

今日はワイフが大好きな鴨を使ったサラダですね🥗まぁ鴨と言っても生の鴨ではなく業務スーパーとかに冷凍で売ってるハムみたいな味のする鴨ロースを使います。これ1本200円ちょいなのに美味しいんですよねー👍そのままでも美味しいですがちょっとだけ一手間で皮の部分を
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先日に我が家で宴会をした際に友人が生ハムの塊りを持ってきてくれましてね🍖 その時にも食べたんですがさすがに全部食べ切れず💦というわけで小分けにして冷凍してるわけですが、せっかくなのでそれを使っての一品ですね。ベビーリーフと合わせてサラダにしました🥗何となく
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最近はじゃがいもがお安く買えるのでついつい買っちゃいます🥔というわけでじゃがいもをたっぷり使った一品ですね。ひき肉とトマト缶と一緒にじっくりと煮込みました。さすがにひき肉が入るとミートソースのようにしっかりとコクのある味わいになって美味しかったですねー✨
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塊のベーコンとじゃがいもをどーんと使った一品ですね🥔味付けはシンプルではあるんですがハーブのタイムを使うことで爽やかな香りをプラスします。レモン汁も加えることで酸味も入って、それがまたタイムの香りと抜群に合うんですねー✨ベーコンとタイムの風味があるおかげ
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茄子がいっぱい入ったのがお安く買えまして🍆割と定番な感じではありますがひき肉とトマトで煮込みました。これは間違いないですね。ひき肉の脂がよく茄子と絡んで、そこにトマトの酸味でさっぱりと頂けます👍そのまま食べても美味しいですがパスタと絡めてもご飯にかけても
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以前から何度となく作っているチリビーンズですが♨結構前からなんですが業務スーパーでレッドキドニービーンズの缶詰が売らなくなってしまいましてね💦なのでいつてだも作れると思っていたチリビーンズが作れないという状況に・・・といってもミックスビーンズも白いんげん
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チリビーンズがめっちゃ好きなんですよねー。あの中毒性のある味わいがたまりません。ですがチリビーンズに欠かせないレッドキドニービーンズが最近売ってないんですね・・・いつも業務スーパーで缶詰を買うんですがもうここしばらく見ていない・・・そんな中、見切り品で発
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スライスベーコンがいっぱいあるわけですがそんな時に以前から一度やってみたかったのがあるんです👍ただ巻いて焼くだけなんですがね(笑)ただ止めるのはスパゲッティでやっちゃいます。爪楊枝だと食べられないしちょっと危ないとか思っちゃいますよね💦スパゲッティならそん
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ベーコンの切り落としってので1キロ500円で買っちゃいましてね。これだけあったら使い放題!というわけでたっぷり使ったキャベツと一緒に炒めました。カレー風味で食べやすく👍これだけのベーコンの量ですからねーしっかりと塩分が入ってるので味付けは不要でしたね。ベーコ
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8月も後半に差し掛かって参りましたがまだまだ暑い日が続いております。そんなことでレモン汁で酸味の効いたさっぱりとした炒め物を作りましたベーコンを塊を大きめに切ってズッキーニと一緒に炒めます👍ズッキーニも夏って感じがしていいですよねー。さっぱりとした味に仕上
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冷凍庫に合いびき肉が結構あることを思い出しましてね。久しぶりにハンバーグでも作るかと思ったわけです。子供たち好きですからねー ハンバーグ✨まぁ特に何の変哲もないハンバーグなんですが形だけ細長くしてちょっと変わった感じに。細長いと箸で切りやすくて食べやすか
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業務スーパーに行くとビックリするほど安いウインナーがあったりするんです。例えばこれハーブウインナーってのがあるんですが500グラムで288円!アホみたいな値段でしょ?ただ値段が安い分、味はまぁ・・ねぇ・・・シャウエッセンとかアルトバイエルンには遠く及ばな
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分厚いハムが冷凍庫に眠っていました🍖探すと出てくるもんですねー。やはり分厚いハムとなるとハムカツがいいですね。ハムカツ大好き👍普通に揚げても美味しいんですがカレー粉を加えてさらにジャンキーさをアップです✨これはもう言うまでもなく美味しいですねー。娘もえら
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最近近くに業務用食品のお店が出来ましてね。業務スーパーじゃないんですよ。また別のお店なんですが、ここでスライスのハムが500グラム入ったのが半額で250円でした💰そりゃ買うでしょ。まぁそんなに買ったはいいけれど意外と使い道が無いんですよねー💦いつもケチケチ使っ
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串カツの店ではもはや定番と言ってもいいぐらいの一品です👍分厚めのハムに衣をつけて揚げる。それだけなんですが分厚いハムってのがいいんですよねー🍖これだけで満足感が大違いです。今回はたまたま分厚いハムの切り落としがあったのでそちらを6Pチーズっぽく切って衣をつ
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この間の日曜日にワイフの誕生日パーティーをしました🎉 ワイフは主賓ですからね。そりゃ一番好きなものを食べてもらいたいわけですよ😁というわけで鴨肉です!もうワイフはめっちゃ鴨好きなんです💓これを燻製にしていい感じに焼いたのがねーたまらんらしいです👍そりゃもう
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パパドってご存知でしょうか?インドカレー屋さんに行くと最初に出してくれるパリパリのおせんべいみたいなヤツです。ちなみにこんなパッケージで売ってます。強烈ですね(笑これは焼いたり油で揚げたりすると食べられるようになります。そのまま食べても、もちろんすごく美味
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先日ですが思わず大量の冷凍ハンバーグを買ってしまいました。こんな感じの段ボールに入ってやってきました(笑4つ入りで1つにパックされているんですがこれが12パックつまり48個のハンバーグです(^^;これが3240円っで送料無料ってなもんですからねつい買っちゃうのも無理は
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以前にネットで見かけたんですが、かなり気になってた生ハムを使った一品です。木綿豆腐と紫蘇の葉を生ハムで巻くだけというとっても簡単な一品なんですがこれがまた美味しかったですねー【材料】2人分・生ハム・・・6枚(50g)・木綿豆腐・・・150g・紫蘇・・・3枚【調味料】
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youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。本日は合挽き肉で作った肉団子を入れたスープです
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