困った。冷蔵庫の野菜室がキャベツで埋め尽くされている気がする。他の野菜が高すぎて全然買わない中、まだ安いキャベツばっかり買ってるからや💦まぁ泣き言を言っても始まらんということでお家に常備している高野豆腐と一緒に煮ました♨味付けはカレー風味で。これだけでち

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カレーこ

高野豆腐

業務スーパーで400グラム298円の安いウインナーがあるんですがジャーマンウインナーとかいう名前で旨そうやんけ！と思って買ったわけです。まぁまぁ・・・悪くはないけど・・・という感じでしてね。こりゃ全部焼いて食うのは厳しいということで炒め物にしました。すべてを包

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ウインナー

キャベツ

カレー

トマトが安いですねー🍅夏が近づいてる証拠ですかねぇ。これは嬉しいことです。まずはサラダでいってみましょう👍といってもちょいと一工夫ですねー。なんとカレー粉をかけちゃいます。爽やかなトマトの風味にスパイシーにカレー粉が合うんですね。インドカレーもトマトをベ

カレー粉を使った一品です。ポタージュスープの素ありますよねー♨お湯で溶かしたらとろみがつくヤツ。あれにカレー粉を入れて作ったらめっちゃ美味しかったんです！これには衝撃ですよ。カレー粉だけだと結構刺々しい感じがありますからね。そこにポタージュのまろやかさが

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ポタージュ

カレー

新玉ねぎの季節ですねー。かなりお安く売っていて嬉しい限りです💰そんな新玉ねぎですが先日とんでもねー値段で大量に買ってしまいました。段ボール1箱　12キロほどで590円！完全に勢いですね。何でこんな安いんだって思ったら、先端部分が痛みまくってる💦9割方傷んでいる模

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新玉ねぎ

カレー

暖かくなってきてピーマンが買いやすいお値段になってきましたねー。ピーマンは娘が好きなので嬉しい限りです👍というわけでいきなり生で頂いてみました。カレー粉とマヨネーズで和えることでとっても食べやすく仕上がりましたね🍛ピーマンってかなり風味が強いので強烈なカ

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ピーマン

カレー粉

マヨネーズ

油揚げってトースターで焼くの美味しいんですよねー👍いろんなものを塗って焼いてきましたが今回はカレー粉を使いました。和風な油揚げにカレー粉ってちょっと変わってますよねー。ですが醤油と一緒に合わせることで相性バッチリになりました！カレーうどんも和風の出汁にカ

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油揚げ

カレー

Nadiaでエスビー食品のモニター企画に参加させてもらいました。何のモニターか　というとそれはカレー粉です🍛エスビー食品のカレー粉と言えば有名ですよねー。もうカレー粉っつったらこれしかない ってぐらい有名👍それのスティックタイプというのが発売されたようです。こ

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カレー

カレー粉

一人前

今日は久しぶりにカレー粉から作るカレーを作ってみましたいつも焼いて食べているカレー用の牛肉を素直に使いました(笑トマト缶をベースにすることでさっぱりとした味わいに仕上がりましたトマトの酸味もいい具合にあって味わい深く絶品な一品になりました【材料】2人分・カ

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カレー

トマト

カレー粉

トマト缶

また新しくyoutubeに動画をアップしました！今回のyoutuubeは定期的に流行る「白いカレー」の作り方をご紹介します。見た目は白いのに食べるとカレーの味がする　という脳が混乱する楽しい一品ですがスパイスの使い方で割と簡単に作ることが出来るんですねちなみに娘にも非常

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youtube

カレー

白いカレー

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はちょっと珍しいお野菜を・・・菊芋という今

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菊芋

カレー

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はちくわを使った一品ですね半分に切って何か

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ちくわ

カレー

マヨネーズ

また新しくyoutubeに動画をアップしました！今回はめっちゃ簡単なキーマカレーを作ってみました。しかもスパイスから作るカレーなのに1人分を短時間が作れるという嬉しい一品。以前にも同じような作り方をご紹介した覚えがありますが、ウスターソースとトマトケチャップを入

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youtube

カレー

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はじゃがいもを使ったカレー風味な一品ですね

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じゃがいも

カレー

youtubeを始めました！チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は牛肉といんげんを使ってカレー味の炒め煮を

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牛肉

いんげん

カレー

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は久しぶりにカレーを作ってみましたインド風のカレーですが具材には牛肉を使いますインドは宗教上の理由で牛肉は食

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カレー

牛肉

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は圧倒的大根ｯ！な一品ですねカレーなんですが、ホントにもう全部大根なんです(笑ルーも具も大根づくしという大量消

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大根

カレー

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は久しぶりに鶏ハムを作ってみましたカレー粉をしっかりとすり込んでスパイシーに仕上げますしっとりと柔らか

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鶏ハム

カレー