気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

カテゴリ:洋食 > その他

ニトリのチーズフォンデュ鍋を買ってみた

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています以前からチーズフォンデュ鍋が欲しくてですね調べてみるとニトリで999円で売っているという情報を発見ネットが買うと送

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珍しいブッラータチーズを食べてみた♪

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています先月なんですが神戸の三宮に阪急の新しいビルがオープンしましてねその地下に「ローマ商店」というイタリアンの総菜のお

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じっくり焼いてフワっと♪ポテトチーズオムレツ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は間違いない一品ですねじゃがいもとチーズを入れたスパニッシュオムレツですじっくりと焼くことでフワっとし

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パイシートの代わりにあれを!節約キッシュ

今日はかなり挑戦的な一品です内容的にはかなり王道な味のキッシュなんですが下に敷くパイシートの代わりにクロワッサンを使いますしかも4つ100円のヤツ(笑パイシートって買うと結構高いんですよねー自分で作るとなっても結局バターのせいで高くついちゃうというわけですでに

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食感が楽しい♪ハムと茄子のオムレツ

今日は贅沢にハムをいっぱい使ったオムレツを作ってみました茄子を一緒にいれることでトロっとした食感もありとても美味しかったですねハムからもいい味が出てくれるので全体にいいまとまりがありました卵もいっぱい使った食べ応えも十分でしたね 【材料】2人分・ロースハ

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自然な甘さで美味しい♪白ねぎオムレツ

今日は白ねぎがいっぱいあったので贅沢に使ったオムレツにしてみました白ねぎの甘さがしっかりと出てとても美味しかったですね付け合わせの野菜と一緒に食べるとまた味に深みが出てくれました冷めても味がよく馴染んで美味しく頂けましたよー 【材料】2人分・白ねぎ 200グ

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複雑な味わいで美味しく♪香り目玉焼き

今日はトースターで作る目玉焼きですねといってもただ玉子を焼くだけでなくトマトとネギを下に敷いてから焼いてみましたこれによってトマトの酸味やネギの香りが全体に馴染んでとても美味しかったですね普通の食べ方と違った味わいがあるとまた面白いですねご飯と合わせたら

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まるでお菓子のような風味♪マッシュポテトオムレツ

今日はジャガイモを使ったオムレツを作ってみましたスパニッシュオムレツはスライスしたジャガイモが入りますが今回はマッシュにしたものを玉子にしっかりと混ぜ込んで焼きますまるでスナック菓子のような風味でとても美味しかったですねなかなか見た目にもオシャレな一品と

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漬け込んで爽やかに♪レモンスパイスエッグ

今日は茹で玉子を使ったちょっと変わった一品ですねレモン汁とスパイスを効かせた漬け汁に漬け込んでみましたほんのり感じる酸味とスパイスの程よい香りが食欲をそそりますねパンと合わせると相性がとてもよくちょっとオシャレな朝ごはんに頂けましたよー 【材料】2人分・

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意外と本格派!?油揚げピザ

今日は油揚げだけで作るピザですねのせて焼くだけでとっても簡単なんですが、これがなかなか不思議で本物のピザっぽい味になるんですねーケチャップとチーズの力はすごいということでしょうか(笑油揚げもしっかりと焼くとカリカリになって食感もよく香ばしさも増してより美味

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挟んで焼くだけ♪厚揚げチーズサンド

今日は厚揚げを使った簡単な一品ですね横に半分にしてからチーズを挟んでトースターで焼くだけです厚揚げの形が正方形だとチーズの大きさとぴったりになるので見た目もいいですね一緒に挟んだバジルがまたいい香りでちょっと変わったイタリアンという感じでしたね思ったより

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トースターで簡単♪ちくわのイタリアングリル

今日はちくわを使ったトースターで出来る一品ですね簡単なんですが、見た目はなかなか彩りがいい具合になりましたとても食べやすい味わいで美味しかったですねバジルが入ることでイタリアンな装いになってパっと作った割にはオシャレに見えるのもいいですね 【材料】2人分

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旬のバジルで爽やかに♪イタリアンオムレツ

今日はトマトとバジルを入れたイタリアンなオムレツですね作り方は至ってシンプルなのですが、間違いの無い組み合わせでとても美味しかったですねーご飯にもパンにも何度も合う万能なお味ですオムレツは火にかけるとあっという間に出来るのでトマトには火が入りすぎずにフレ

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ピザのようなお味♪絹こし豆腐のマルゲリータ

今日は豆腐を使った一品ですね上にトマト、チーズをのせて焼いてからバジルをのせるというマルゲリータピザのような感じです土台が豆腐なのでヘルシーに頂けますよー豆腐は表面をしっかりと焼いているのでいい食感になっていますそこの香ばしさがチーズやトマトと相性がいい

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時間の無い朝にも栄養満点!巣ごもり目玉焼き

今日は目玉焼きですが少し変わったものを作ってみましたキャベツを千切りにして下に敷して焼くのですがこのキャベツがまるで鳥の巣のように見えるから巣ごもりと言います見た目もいいのですけれども栄養のバランスも悪くなくてちょっとした一品にも重宝しそうですね目玉焼き

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