気まま料理で レシピとか

日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

カテゴリ:洋食 > 主食(麺)

どんどん進む♪フレッシュトマトとベーコンのパスタ

最近、小ぶりのトマトをお安く買える機会が多くてですね。なのでそのトマトを使ったパスタですね🍅フレッシュなトマトを潰しながらソースにするわけですがこれがもう抜群に美味しい!トマトは崩しながら炒めたてちょっと煮詰めることで酸味は残りつつも濃厚な味わいになりま

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超ガッツリ!にんにくナポリタン

ふとナポリタンが食べたくなりましてね🍝ごくたまにこういう周期があるんですが、まぁええかと流すことが多いんです(笑)ですが今回はひと味違います。普通のナポリタンではなくにんにくを大量に入れてかなりガッツリとした味わいに仕上げました。こういう感じのが食べたかっ

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味付け簡単♪ベーコンと白菜のあっさりパスタ

ベーコンの塊りが冷蔵庫にありましてね。ちょっとこれでパスタでもやってみようかと🍝合わせるのは白菜ですね。白菜ってパスタにはあんまり使わない印象ですがこれがまたいいですね。クセのない味わいなのでとっても相性がよかったです👍シンプルに塩こしょうだけで味付けし

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子供が大好き♪ミートボールトマトスパゲッティ

ちょっと今日は凝った一品ですね。ミートボールとパスタを合わせました🍝味付けはトマトソースで🍅これはもう間違いないですね。ミートボールを焼いたフライパンでそのままトマトソースを作るのでコクがすごい!これがスパゲッティにしっかりと絡むのでもうたまらい味わいで

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意外とさっぱり♪ピーマンとハムのオイルパスタ

久しぶりにパスタですね。ピーマンがまだ相変わらずお安く買えるので家にゴロゴロあります👍というわけでそちらを具材のメインにしたパスタです。味付けはシンプルなオイルベースにものですがこれがまたうまい!レモン汁を入れることでさっぱりとしているんですが、なんとも

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バターで美味しく♪イカと紫蘇のパスタ

ワイフがイカと大量の紫蘇を買ってきてくれましてね🦑これはありがたいということでパスタに使わせてもらいました。めっちゃシンプルな材料なんですがイカからでる出汁と紫蘇の風味でめっちゃ美味しかったですねー。しかもバターを加えることでコクも申し分なし👍これは抜群

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ちょい足しで美味しく♪レタスペペロンチーノ

今日はこちらのレンジ調理パスタ部門の一品です。レンジで出来るパスタだそうで🍝パッケージはこんな感じですね。薄くて中にソースが入ってます。裏には作り方が書いてますね。半分に折ったパスタと水を入れてレンジでチンしてそのまま待つそうです。では半分に折ったパスタ

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病みつきになる味♪ベーコンと茄子のオイルパスタ

パスタですねー🍝かなり久しぶりな気がします。やっぱりパスタは作りやすくていいですね。しかも美味しいしみんな食べてくれる👍今回はベーコンをかなりたっぷりと使って茄子と合わせました🍆この組み合わせだとトマトベースになりそうですがオイルベースでいきます。あっさ

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大人の味わい♪ジンジャーマカロニサラダ

ふとマカロニがおうちにいっぱいいるのを発見👍しかも早ゆで2分ときたもんだ。これは使いやすいですねー。というわけで割とオーソドックスなマカロニサラダにしました🥗生姜をしっかりと加えてちょっと大人な味わいに。これがまた生姜とマヨネーズの味が相性バッチリで美味し

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半額で買った!明太子ドレッシングパスタ

よく行く業務用食品のお店があるんですが少し前から見切り品コーナーがガッツリと設けられましてね。そみには賞味期限が近いものが半額で売られるんですが今回発見したのが「明太子ドレッシング」というもの👍半額のシールが神々しいですね元々1000円ほどなのが半額で500円!

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孤独のグルメで見た一品♪コスモポリタン

今日は久しぶりにパスタを作りました先日なんですがyoutubeで「孤独のグルメ」を見まして以前も見たことがあって強烈に印象に残っていた「コスモポリタン」という一品店主役の藤原組長と客のやり取り「コスモね」「あい コスモ一丁」がまた何とも好きでして(^^というわけで

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【レシピブログモニター企画】ピーチツリーサワーとバジル焼きそば

本日はレシピブログでのモニター企画の一品です。「キリンビール×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でして 「オリジナル・ピーチツリー」をプレゼントして頂きました。こちらを使ったサワーとそれに合うお料理です。まずはピーチツリーを使ったサワーです【材料】1人

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シンプルなのに旨味が強い♪マッシュルームのガーリックパスタ

youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日はシンプルなパスタを作ってみました具材はマ

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カリカリ麺が美味しい♪トマトとバジルの焼きそば

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は久しぶりに焼きそばを作ってみました一応ソースは使いますが普通のはかなり変わったイタリアン風ですねカリカリに

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意外な色♪ホワイトミートソースパスタ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はミートソースのパスタですが色が白いです具材は一般的なものですがベースをホワイトソースにしてみました見た目の

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野菜だけでもコクがある♪小松菜のトマトスパゲティ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は小松菜をたっぷり使ったパスタを作ってみましたソースはトマト缶を使って作りますお野菜だけしか入っていな

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お弁当に入ってるアレ♪サラダスパゲッティ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は無性にマヨネーズで和えたスパゲッティが食べたくなりまして・・よくお弁当に入っているアレですねなので自

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出汁がすごい♪ホタテとほうれん草のクリームパスタ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はかなり珍しくホタテを使った一品ですほうれん草と合わせてパスタにしてみましたホタテって高いからほぼ買わ

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体が温まる♪春キャベツのチーズクリームパスタ

電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は久しぶりにパスタを作ってみました寒いので温まりそうなクリーム系ですねそろそろ出始めた春キャベツとチー

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お野菜だけでも旨味たっぷり♪水菜とトマトのパスタ

今日はお野菜だけのシンプルなパスタを作ってみました水菜とトマトなんですが彩りはもちろんですがお味も抜群でしたオイルベースのパスタですが、お手本のような味わいで大満足な出来栄えでしたねー 【材料】1人分・スパゲッティ 100グラム・水菜 100グラム・トマト 150

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