
茄子がたまにお安く買えるときがあって嬉しいですねー🍆そんな茄子を丸ごと揚げてからピザにしちゃいます。丸ごと揚げているから思ったよりも油を吸いすぎず程よいコクでめっちゃ美味しかったですねー✨トロトロの柔らかさで食べやすいのも嬉しい。揚げたらトマトソースとチ
READ MORE日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

茄子がたまにお安く買えるときがあって嬉しいですねー🍆そんな茄子を丸ごと揚げてからピザにしちゃいます。丸ごと揚げているから思ったよりも油を吸いすぎず程よいコクでめっちゃ美味しかったですねー✨トロトロの柔らかさで食べやすいのも嬉しい。揚げたらトマトソースとチ
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最近は小ぶりではあるんですが、じゃがいもがお安く買えることが多くてですね🥔冷蔵庫にだいぶ溜まってきました(笑)小さいのは皮を剥くのが面倒なんですがこれは皮つきのまましかも小さく切るので元の大きさも関係なし👍油たっぷりでじっくりと炒めることでホクホクの食感に
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最近はじゃがいもがお安く買えることが増えてきましてね🥔なので見かけるたびに買ってたら結構な量が冷蔵庫に💦というわけでどーん一気に使っちゃいました。油で揚げてからケチャップで炒めます👍もうじゃがいも揚げると最高ですからねー。そこにまた相性のいいケチャップで
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徐々に白菜がお安く買える時が増えてきました。ありがたいことです。そんなわけで白菜を使った簡単な炒め物ですね👍豚肉と一緒に味付けはコンソメで頂きます。さすがはコンソメですね😄間違いない美味しさです。白菜は和風なようで洋風な味付けにも合いますからねー。いい感
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見切り品でシメジが1袋10円で売ってましてね🍄さすがにこのお値段は買わないと損(笑)というわけで即決です。まぁそのお値段ですからねすぐに使ったほうがいいだろうというわけで作ってから日持ちもしそうなアヒージョにしました♨にんにくをメインの香りにすることが多いで
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見切り品でゴーヤがめっちゃお安く買えましてね。そろそろ時期も終わりだから安いのかな?まぁそんなことで以前に作ったイタリアンな食べ方がめっちゃ気に入ったのでそれに近いのをまた作っちゃいました👍 今回は唐辛子を加えてちょっとピリっとした味わいですね。よりペペロ
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珍しく米茄子を買いましてね🍆米茄子って1本100円って感じがわかりやすくていいですよねー。でかいから100円でも割高感を感じないし✨というわけでせっかくなので輪切りにしてじっくりと焼きました。味付けは超シンプルでミニトマトと合わせてサラダにしました🥗油をたっぷり
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茄子がお安くいっぱい買えましてね。これはどーんと使った一品を作りたいなぁと思ったわけです🍆というわけでこちらもお安く買っているひき肉と合わせました。といっても娘が茄子が苦手なので、茄子だけだと食べないなぁと💦なのでじゃがいもも一緒に加えてかなりボリューム
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夏真っ盛りということで久しぶりにゴーヤを見つけました👍見切り品で(笑)まぁゴーヤは苦いですからね💦子供たちの受けは例年かなり厳しいものとなっています。まぁどうせ大人しか食べんやろ というわけで苦味を抑える工夫とかあんまり無しでイタリアンな感じに炒めました✨
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しつこいようですがまたベーコンですね🥓これでようやく使い切れそうです👍というわけでスライスベーコンといったらやっぱり巻きたい。そこで王道のアスパラベーコンにしました👍アスパラがちょうどいい感じに見切り品でお安く売ってたってのもあるんですがね。もうシンプル
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めっちゃでかいズッキーニがお安く買えましてね。そして茄子もいい感じのお値段で🍆さらにスライスのベーコンまでお安く(笑)というわけで、これらを全部合わせた一品ですね。スライスされているベーコンに合わせるようにズッキーニと茄子も薄切りにして重ねます✨耐熱皿にぎ
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今日は久しぶりにカボチャを使った一品ですね🎃カボチャは煮ることも多いですが焼くのが結構好きなんですよねー。ホクホクに仕上がる感じがたまりません👍そして結構しっかり目に味をつけるのがまたいいですねー。カボチャは甘いけど塩気も効いてて食べやすくなります。そこ
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毎日納豆を食べているんですが付属のタレもからしも使わずに酢だけ入れて食べてます(笑)そんなわけでタレとからしが余りまくるわけですなぁ。タレはまぁいいんですよ。意外と使い勝手がいいから。からしがね 結構困っちゃう💦そんなわけで大量にからしを消費する一品を作り
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よく行く八百屋で紫の白菜が1玉98円で買えましてね。1玉ってのが嬉しいですよねー👍こういう珍しいお野菜が安いとほぼ確実に買っちゃいます(笑)んで、サラダが推奨ってなわけで お言葉に準じてサラダいってみました🥗一緒にこれまたお安く買ったセロリも入れてアクセントに
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椎茸がめっちゃお安く買えましてね🍄。6個入ったのが5パックで100円!しかも思ったよりヤバくなってない!これはもう買うでしょ👍といってもチマチマもったいぶって使っていい状態のものではないはず(笑)なので一気に全部鍋にぶち込んでアヒージョにしました♨めっちゃシ
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ズッキーニが出てくると夏て感じがしますねー。というわけでズッキーニをメインに据えながらも人参と玉ねぎも合わせて炒めました👍ただ炒めるのではなくじっくりと時間をかけてお野菜の味を引き出します。味付けはかなりシンプルなんですがこれがめっちゃ美味しい!味付けは
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スライスのハムがめっちゃ入ったのが半額で買えましてね🍖せっかくなので何か包む感じのものを作りたいなーと思ったわけです。というわけで、いっぱいあるじゃがいもを潰して包んでフライにしました👍いちおうハムカツってことで(笑)これがまためっちゃ美味しい!ハムとじゃ
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れんこんがちょっとヤバくなってきてるのを発見しまして💦どうしたもんか思ったんですが焼いたれんこんを食べたいなと。というわけでにんにくを効かせてシンプルに焼いてからマヨネーズと和えました👍しっかりと焼くことで香ばしさが出つつマヨネーズのコクもプラスされて絶
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小ぶりな新じゃがをお安く売ってましてね。これの皮を剥くとかやってられませんからね(笑)もうそのまま使っちゃおうかと思ったわけです。ただ揚げて火を通すとなると結構大変ですからね💦まずは煮てしっかりと火を通してから揚げちゃいました。これなら揚げる時間も早いです
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塊りのベーコンを常備しているんですが、久しぶりに使ってみました。じゃがいもと一緒に炒めてジャーマンポテトっぽい感じです🥔といってもあくまでサラダ🥗これでサラダかよって感じですがね(笑)ピーマンとミニトマトはしっかりと生を使ってサラダ感を出しました🥗しっかり
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