
先日お義母さんにしじみを買って頂きましてね。これが島根県産のいいヤツでございまして✨やっぱりそうなるとすまし汁で食べるのが一番味を楽しめるかなーと思うわけです。そんなわけでしっかりと作りました👍これはもう最高ですね😁めちゃくちゃいい出汁が出ますねー。子供
READ MORE日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます

先日お義母さんにしじみを買って頂きましてね。これが島根県産のいいヤツでございまして✨やっぱりそうなるとすまし汁で食べるのが一番味を楽しめるかなーと思うわけです。そんなわけでしっかりと作りました👍これはもう最高ですね😁めちゃくちゃいい出汁が出ますねー。子供
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以前にもアカイカを買いましたがまたお安く売ってたので買っちゃいました🦑以前に息子が気に入っていたので、つい ね🤣今回は揚げず焼きたいなぁと思いましてね。やっぱりイカを焼くとなったら醤油かなとというわけでにんにく醤油を漬け込んで焼きました👍爪楊枝に刺すこと
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先日なんですがラムーに行ったらアカイカがお安く売ってましてね🦑元がすごい大きいイカだから身がめっちゃ分厚いんですよねー。これは食べ応えがありそう!ということで買っちゃいました。買ったはいいけどどう使うかと思いましてとりあえず困ったときは揚げるかと(笑)これ
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近所に兵庫県の香住町のアンテナショップがありましてね。そこでえびせんをかすが一袋50円で売ってるんですねー🦐かすと言っても元はちゃんとした甘えびってのが嬉しい。ちょくちょく買ってるんですが、これをガバっと入れてかき揚げにしたらうまいのでは!?というわけで実践
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先日なんですがね、生の青のりが半額で売ってまして。元々結構安いのに半額となったらとりあえず買うしかないと(笑)まぁ買ったはいいんですが、どうやって食べたらいいかなー考えたところご飯にのせて醤油かけて食べたいなぁと思ったわけです🍚まずはパッケージに記載されて
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牡蠣が結構お安く売ってますね。先日はチューブ1つが298円だったので喜んで買っちゃいました。最近は牡蠣は酒蒸しで食べたくなることが多くてですね💦年齢的なものもありそうですが(笑)子供たちはどうせ食べないので大人の好きな食べ方で👍酒蒸しにして紫蘇をたっぷりとのせ
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まぁ料理かっていうと微妙な感じはするんですが💦先日にまぐろの酒盗をお安く買えましてね。ちょっといいメーカーのが1袋で120円でした🐟調べてみたら600円近くするそうで、なかなかいい買い物だったみたいですねー。酒盗は大好きなんですがご飯と食べるとご飯が進みすぎに
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昨日に続いてクリスマスメニューですね🎄今日はかなりぶっ飛んだのになってしまいました😅ちくわの磯辺揚げでクリスマスツリーです(笑)というのもですね、先日によくいく八百屋で煮込み用ちくわが3袋入って100円で売ってましてね。「あ、これスーパー磯辺揚げにしてツリーに
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かにかまを使っためっちゃ簡単な一品ですね🦀マヨネーズをかけて焼くだけです。といってもしっかりと味のついているかにかまにマヨネーズをかけたら味が濃すぎますからね。千切りのキャベツを敷いていい感じにバランスをとります。これがまた簡単なんですがめっちゃ美味しい
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先日なんですが毎週行く業務用食品のお店でシーフードミックスが見切り品で売ってましてね。1.1キロ入って80%オフで354円という嬉しいお値段¥めっちゃ霜が降りまくってるけど、それでも安すぎるということで飛びつきました(笑)これだけあるならとりあえずかき揚げでも作っ
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ここ何年もイカが高かったですよねー🦑ですが今年は何か結構お安く売ってるのを見かけます。今回は4杯で500円というお値段。1杯当たり100円代なんて見た目のはいつぶりでしょう。というわけでウッキウキで購入です👍丸ごとのイカだったのでねー肝と墨がついてるわけ
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珍しくたこです🐙生のタコだったら焼いて食べたいなぁと思ったわけですがもう茹でられてるし煮たらええか!と思いましてね。まぁ煮た柔らかいタコを久しぶりに食べたいってのもあったんですがね✨じっくりと煮込んで大根も軟らかく味が染みたわけですがタコもいい感じに柔ら
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かき揚げも何やかんやといろいろ作ってますねー。アミエビと紅しょうがはそれぞれ別で使ったことがありましたね。 どっちもめっちゃ美味しかったですねー。じゃあそれを合わせたら、そりゃもう間違いないわけです👍アミエビの旨味と紅しょうがの風味が合わさって絶品でした
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随分前に特売で買った魚のすり身が冷凍庫で眠ってましてね💦場所を圧迫するし、意を決して使いました。魚のすり身の使い道といったらさつま揚げかなーということで涼も多いので2種類の味を作りました。1つは紅しょうがが入ったヤツこれは結構定番な感じがありますよねー。
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イカが高くなってもうどれほど経つでしょうかね。そんな感じでイカのげそぐらいしかイカを食べる機会が無くなって久しいです💦今日も今日とてげそが割とお安めに買えたので買っちゃいました。やっぱりげそといったら焼くのが好きなんですよねー。しかも香ばしく焦げ目がつい
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久しぶりにはんぺんを買いましてね。せっかくなので何か挟んで焼こうかなーと思ったわけです👍はんぺんって見た目はめっちゃ美味しそうなのに食べると練り物って感じの味で幻滅したのが子供の頃の最初の思い出でしてね(笑)そんなこともあり練り物感をあまり感じないようにね
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最近なんですが娘のプールの帰りに毎週のようにイオンモールに行きたいと言われます(笑)プールから近いもんで💦で、そのイオンモールに入っている魚屋さんが結構面白いんですよねー。特にまぐろのちょっと変わった部位が置いてるのがいいんです。んで今回安かったので購入し
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久しぶりに剣先いかの下足がお安く買えましてね🦑下足とは言いましたがえんぺらの部分も入っててイカのあらって感じですね。まぁ私はむしろこの下足とえんぺらが大好きなので嬉しい限りです。やっぱり塩焼き的な感じで食べたいなぁというわけで塩とにんにくをしっかりと効か
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かなり前なんですがワイフのお義母さんから鰤のシーチキンを頂きましてね。シーチキンと言えばマグロなわけですがまさかの鰤で作られている缶詰なわけです👍面白いものがあるものですねー。というわけで、これはもうぶり大根を作るしかない!と思ったわけです。作り方は普通
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近所の百貨店で鮭のあらがお安く売っておりましてね。あらといっても切り身の端っこの部分となりまして、ちゃんとした身なんですよねー。これが結構たっぷり入って200円!かなり安いなぁと思い即購入です👍というわけでこいつをちょっと一工夫でみりん干しにしました。タ
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