youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は鶏の手羽元が安く買えたので食べやすいチュ
READ MOREカテゴリ:和食 > 鶏肉
干して揚げやすく♪鶏レバーの唐揚
youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は鶏レバーを唐揚にしてみましたですが鶏レバ
READ MOREyoutubeに動画「パサパサにならずにジューシーに焼ける衝撃の方法!鶏むね肉のしっとり焼き」をアップしました!
また新しくyoutubeに動画をアップしました!今回は鶏むね肉を使った一品ですね鶏むね肉の率高めですね(笑今回はフライパンで焼いてしっとりと仕上げるという一品です鶏むね肉をしっとりと仕上げようとすると茹でることが多いですが焼いても美味しくしっとりにすることが出来
READ MOREシンプルだけコクがしっかり♪豚軟骨の黒砂糖煮込み
youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は豚の軟骨をじっくりと煮てみました昨日の豚
READ MORE濃厚な味わい♪鶏レバーの燻製
youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は久しぶりのキッチリとした燻製を作りました
READ MORE鶏むね肉を低温調理にかけてみました!
youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。今日は久しぶりに低温調理ですねもうさすがに一度
READ MORE水分は入れずに♪鶏肉と白菜の柔らか蒸し煮
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません!youtubeを始めました!チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」ですブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。よかったらチャ
READ MORE優しい甘さで♪鶏もも肉のはちみつ醤油焼き
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は久しぶりに鶏のもも肉を使った一品ですねはちみつと醤油で味付けして丸ごと一枚で焼いちゃいます丸ごと焼くとジュ
READ MORE濃厚な旨味♪鶏手羽元の鶏ガラスープ煮込み
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は鶏の手羽元が安かったのでしっかりと煮てみましたベースは何と鶏ガラスープ(笑しっかりと鶏の味のある鶏ガラスー
READ MORE紫蘇が香る♪鶏むね肉の味噌ロール
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は鶏むね肉を使った絶品な一品です味噌と紫蘇の風味が絶妙にマッチして淡白な鶏むね肉がとてもコクのある仕上がりに
READ MORE無駄なく使ってコクを出す♪鶏むね肉と大根の純白炒め
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は鶏むね肉と大根を使った真っ白な炒め物を作ってみました真っ白ということは醤油も入れないということですねちゃん
READ MORE驚くほど簡単でジューシー♪焼き鶏むね肉
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は鶏のむね肉を使った衝撃の一品です鶏むね肉と言えばパサパサにならないように、しっとりとするように・・みたいな
READ MORE手間をかけて絶品に♪鶏ハムの唐揚
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は鶏ハムを唐揚にしてみましたそのまま食べても美味しい鶏ハムをさらに揚げるってのはなかなか手間ですが、手間をか
READ MORE斬新な組み合わせ♪唐揚春巻き
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はちょっと発想の転換みたいな一品ですね唐揚なんですが春巻きなんのこっちゃという感じですが(^^;鶏のもも肉に唐揚
READ MOREクセになる味わい♪鶏手羽先のにんにく塩焼き
電子書籍を出版しました!これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はかなり久しぶりに鶏の手羽先を使った一品ですね手羽先は手羽元と違って焼いて食べたりすることが多く、骨化から身
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