電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はカレー用の牛肉を使って牛丼を作ってみました普通は切り落としですが、カレー用だとゴロゴロしてるのがいいですよ

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牛丼

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は乾燥湯葉を使った丼を作りましたそういえばかなり前にワイフが乾燥湯葉を大量に買ってきてくれましてねあるのをす

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湯葉

丼

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazonにてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は昨日に引き続きみょうがですが薬味として使ってみました鯛めしを作ってその中にギ酸だみょうがを加えますしっかり

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鯛めし

みょうが

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は牛丼を作ってみました!内容はかなりオーソドックスではありますが、ちょっと変化球にニラを加えましたやは

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牛丼

ニラ

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はちょっとジャンキーな感じの混ぜご飯ですねたぬき握りっていう天かすを入れたおにぎりがありますがそれに三

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天かす

三つ葉

混ぜご飯

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は久しぶりに炊き込みご飯を作ってみました炊飯器は使わずにお鍋でじっくり炊き上げます豚肉としめじを入れて

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炊き込みご飯

豚肉

しめじ

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日は和風な天津飯を作ってみましたフワっとした玉子があっさりとした餡にからんで美味しかったですねー玉子には

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天津飯

電子書籍を出版しました！これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！    Amazon、楽天にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています今日はお正月も終わってまだまだ残ってるであろうお餅で一品ですといってもブログのお友達が作っていたのを見てこ

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納豆

餅

今日は牛肉を使った丼を作りました牛肉の丼といえば牛丼が定番ですが今回は玉子でとじる感じにしてみました牛肉は臭みが出ないようにしっかりと炒めてから煮て玉子と合わせることですっきりとした味わいに仕上がりました玉子のふわとろ感も味わえて美味しかったですねー 【

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牛肉

丼

玉子

今日はちょっと手間をかけたおにぎりを作ってみました小松菜と豚肉を甘辛く炒めてからそれをご飯に混ぜて握りますちょっと冷めると味が馴染んでまるで中華おこわのような味わいにってとても美味しかったですねー 【材料】２人分・ご飯　250グラム・小松菜　20グラム・豚肉切

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小松菜

豚肉

おにぎり

今日はちょっと変わった卵かけご飯？のような・・釜玉うどんってあるでしょそれをご飯でやったらどうなるかってコンセプトですね炊き立てのご飯に玉子を突っ込むだから炊き玉ご飯これが意外にも玉子丼みたいで優しい味わいでしたねー少し火の通った玉子と麺つゆの効果がよか

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玉子

卵かけご飯

今日は鶏のむね肉を使った丼を作ってみましたじっくりと焼いてしっとりと仕上げてからご飯に花のように盛り付けます真ん中に添えた卵黄が見た目にも味にもバッチリでとても美味しかったですね 【材料】２人分・鶏むね肉　300グラム・ご飯　300グラム・紫蘇の葉　6枚・卵黄　

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鶏むね肉

丼

今日は間違いない美味しさの目玉焼き丼を作ってみましたそのままご飯に目玉焼きをのせるだけで美味しいんですがご飯のほうにちょっと一工夫ですねこれで美味しさが劇的に上がりました 【材料】１人分・卵　1個・ご飯　250グラム・青ねぎ　10グラム・プロセスチーズ　20グラ

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丼

目玉焼き