冷蔵庫にでかい白菜がおりまして。これをそこそこ使えそうな一品ですね👍油揚げと一緒に中華スープの素で炒めました。めっちゃ簡単。にんにくをかなりしっかりと入れてごま油で炒めることでかなりやみつきなあじわいに仕上がりましたねー。お肉が入っていないんですがかなり

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#白菜

#油揚げ

#にんにく

#やみつき

#中華スープの素

ターサイってお野菜が最近ちょくちょくお安く売ってるんですよねー。以前にも買った気がするんですが何に使ったか全然覚えてない💦まぁ確か小松菜みたいな味だったような・・・って感じで買ってみました。かなり大きな1玉で60円だったのでお得👍というわけでシンプルに豚肉と

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#ターサイ

#にんにく

もやしはいつでもお安く買えるのがありがたいですねー。そんなお安く買ったもやしをラードで炒めました👍炒め物はとりあえずラードでやっといたら間違いないですからねー。これもめっちゃ美味しくなりました✨しかも中華スープの素も入っているのでかなり味もしっかりとして

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#もやし

#ラード

大根がずーっとお安く買えますねー。これは嬉しい。というわけで使うときも割と思い切って使えるのがいいですね👍今回は半分近く使って中華風のスープで煮物にしました♨最初にしっかりと焼き目をつけることでいい感じに香ばしさが入って美味しかったですねー。セロリがちょ

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#大根

#煮物

#中華スープの素

ラードで炒めると美味しいですよねー。サラダ油とは桁違いのコクがあってお野菜だけでもとっても美味しくなります👍というわけでラードをたっぷりと使って白菜を炒めました。そこに紅しょうがも一緒に加えて。これがもうビックリするほど美味しくですね！白菜だけとは思えな

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#白菜

#ラード

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最近は大根が安くて嬉しいです。１本１００円で売ってるのが基本なのでとりあえず買っちゃいますねー👍まぁ大根と言えば煮物が多いですが炒め物も結構いい感じです。シャキシャキとした食感がありながもしっかりと味が染み込んでジュワっとした味わいもあるんですよねー。今

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#大根

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久しぶりにブロッコリーを買いましてね。もう黄色くなり始めてる奴(笑)これが3個入って100円だからつい買っちゃいましたねー👍というわけで早速１つ使って一品を。かにかまと合わせて中華スープの素で炒めました✨これはもう間違いないですねー。ブロッコリーは茹でずにその

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#ブロッコリー

#かにかま

やや久しぶりですが先日に大量に買ったオイルの続きですね。  4種類あるうちのあと一種がまだでしたね💦というわけで今回はこいつ名前からしてなかなか楽しそうな奴ですね🦐これがすごい海老なんです(笑)めっちゃ海老🦐んで、ラー油って言っても大して辛くないんやろ？と高

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#オイル

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もやしはお安くてありがたいですよねー。そんなもやしを辛めな味付けにしました🌶どうせ子供たちはもやし食べないし、ってわけで好き放題の味付けにしたれと(笑)豆板醬と一味唐辛子をしっかり目に入れたことでいい感じの辛さが出てくれましたねー。レンジで加熱してるからさ

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#もやし

#豆板醬

#唐辛子

みょうが大好きなんですよねー♪何回も言ってますけど(笑) といっても綺麗なみょうがだと3個入って100円で安いほうなんですよね。これだと目一杯食べられないわけです。ですが茎の部分だけ入ったヤツだと120円ぐらい盛り盛り入ってるんですよねー👍みょうが好きとしては別に

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#みょうが

#ペッパーソース

冷凍庫に眠っていた豚ひき肉を発見して、これはそろそろ使わないとヤバいｯｯ！と思ったわけですね。何となくしっかりとパラッパラに炒めないと危険な気がしましてね(笑)というわけでめっちゃ炒めてからお野菜と合わせてあんかけ風にしちゃいました👍しっかりと炒めたおかげで

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#茄子

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曲がったぎゅうりがいっぱい入ったのが安く買えましたね🥒んでふと食べたくやったやみつききゅうりを作りました。塩でもんでごま油とおろしにんにくを和えるだけのとっても簡単な一品ですね。でもこれがめっちゃ美味しいんです👍まさにやみつき。んで今回はいっぱいあるので

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#きゅうり

#やみつき

#ラー油

芽キャベツが見切り品でめっちゃお安く買えましてね。6、7個入ったのが1パックで３０円(笑)なので３パック買っちゃいました👍芽キャベツって見た目が可愛いですからねー。せっかくなので子供も喜びそうな感じにするために爪楊枝に刺しました。味付けはオイスターソースで。こ

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#芽キャベツ

#オイスターソース

レタスが安く売ってることが最近多くてですね。今回はちょっと小ぶりなのが2個入って５０円でした(笑)まぁたぶん外側のやばくなった葉を剥がしてまとめたんでしょうねー。せっかく安かったので一気に使っちゃおうかと👍炒めたらめっちゃ減りますからねー。豚肉と一緒に炒めて

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#レタス

#豚肉

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もうすっかり暑くなってきましたが意外と大根がまだ売ってるんですよねー。ただこの時期の大根は硬いといいますかね💦煮てもあんまり柔らかくならないので微妙っちゃあ微妙なんですね。というわけで、じゃあその食感を活かしてということで生で頂きましょう👍しっかりと塩を

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#大根

#ラー油

ニラはもういつでも家にあります(笑)大量に消費しては大量に購入して　の繰り返しですからねー💦そんな感じで今日もニラをガッツリと使っていきます。といってもいろいろやり尽くした感があるなぁと思っていたわけですがふと思いついたのが焼いてみようということで👍なので

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#ニラ

#もやし

相変わらずニラが安いのが続いてます。そしてつい買っちゃいます(笑)そんなわけでニラは大量に消費する一品ですね。３袋分です🤣ニラは炒めるとぐっと減りますからねー。これだけ大量に使っても余裕なわけです。今回は豆板醤と梅肉で炒めました👍この梅肉が最高ですね！酸味

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#ニラ

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#梅肉

最近ニラがお安く買えるようになってきましてね。4袋100円！みたいな時もあるんです！これは嬉しいですねー✨たっぷり使えと言わんばかりですね。というわけでニラを2袋使って鶏ひき肉と炒めました👍味付けは中華スープの素だけ。これはもう間違いないですよねー😁そのまま食

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#ニラ

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