たまたま行ったイオンで国産牛の切り落としが半額になってましてね。これは買うしかない！となったわけです。まぁせっかく買ったのでなんかこうご飯と合うような感じで炒めたいなぁと思いにんにくとピーマンを加えてレモン汁でさっぱりと炒めました。これはいいですねー👍お

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#牛肉

#ピーマン

私からのご要望でジャーマンポテトが食べたいと🥔リクエストがあるってのは嬉しいですねー。ズッキーニもあったのでどーんと入れちゃいました。味付けはとってもシンプルなんですがベーコンや具材の味がしっかりと出てくれたおかげでとってもコクがあって美味しかったですね

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#ジャーマンポテト

#ベーコン

#ズッキーニ

#じゃがいも

パプリカが激安で買えましてね。１つ５０円！しかも島根産の結構高そうなヤツ！特に傷んでいないのになぜこんなに安いのか・・・というのはまあ置いといて、こんなに立派なのは生で食べないともったいない👍というわけでシンプルな味付けでサラダにしました。これはいいです

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#パプリカ

#サラダ

近所のダイエーで牛肩ロースの塊りが半額になってましてね。グラム278円の半額なのでかなりお得！と思って飛びつきました(笑)塊りの牛肉となったらもうステーキ一択ですね。ガッツリと肉を食らう感じがたまりませんね🍖めっちゃ筋肉に効きそうです🤣焼き加減もいい感じになっ

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#ステーキ

#牛肩ロース

BBQソースがまだたっぷりとあるわけですが 今回は鶏手羽もとに使いました🐓まずはしっかりと漬け込んでからオーブンでじっくりと焼きます。これにより煮込んだみたいになって身がホロホロっと取れるんですねー。しっかりと焼くことでBBQソースが香ばしくなってこれがまた抜群

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#鶏手羽元

#BBQソース

お安くバターロールが買えたのでせっかくなのでサンドイッチにしました。卵サンドと言えばゆで卵を潰してマヨネーズと混ぜるのが一般的ですよねー。ただ関西だと厚焼き玉子を挟むのが結構多いんです。喫茶店だと大体これですね👍なのでそんな感じに仕上げました。見た目にも

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#サンドイッチ

#バターロール

#玉子焼き

8月も後半に差し掛かって参りましたがまだまだ暑い日が続いております。そんなことでレモン汁で酸味の効いたさっぱりとした炒め物を作りましたベーコンを塊を大きめに切ってズッキーニと一緒に炒めます👍ズッキーニも夏って感じがしていいですよねー。さっぱりとした味に仕上

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#ベーコン

#ズッキーニ

紫玉ねぎがまだいっぱいあるので今回は生で使ってみようと思います。赤唐辛子もお安く買えたのでこれらを合わせてバケットにのせちゃいました。これはいいですねー。しっかりと辛くてでも爽やかな味わいでとても美味しいです👍これぞ夏！って感じの味わいでバケットがいくら

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#紫玉ねぎ

#青唐辛子

#カナッペ

BBQソースがいっぱいあるので積極的に使っていこうと思います。今回は豚もも肉のかたまりにBBQソースを塗って焼きました！BBQソースはやっぱり焼くこと味が濃厚になって美味しいですねー👍オーブンで焼くことで奥にも柔らかくしっとりと仕上がってくれました。ふっさりとした

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#豚肉

#BBQソース

結構前なんですがね。ヨシダっていうメーカーのBBQソースがめっちゃお安く買えたんですね。こんな感じのたぶん見たことある人も多いんじゃないでしょうか？これが3本で200円！賞味期限が近かったので投げ売りでした。こりゃ買うやろと👍でもBBQはそんなにするわけじゃないの

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#茄子

#豚肉

#BBQソース

すっかり暑くなってトマトがお安く買えるようになってきましたねー🍅これは嬉しい限りです。トマトはやっぱりサラダで食べるのが美味しいですねー。まぁドレッシングをかけるだけでも十分なんですがちょっと一工夫です。カルパスと一緒に合わせました。お野菜だけでなくお肉

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#サラダ

#トマト

#サラミ

卵を1パック使った味玉です🥚よくある醤油ベースの味ではなく今回はカレーですね。カレー粉だけだとトゲトゲしい味になってしまうのですがトマトケチャップなどいろいろと入れることでスパイシーさは残しつつもまろやかで食べやすい味に仕上がりました。さすがカレーは美味し

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#卵

#カレー

久しぶりにセロリを買ったのできゅうりと一緒に和え物にしました。娘がセロリめっちゃ好きなんですよねー👍しかもキュウリも好きというわけでこの組み合わせはたまらんわけです。レモン汁で酸味が入ったさっぱりとした味わいに。シンプルながらもセロリのいい香りのおかげで

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#セロリ

#きゅうり

結構前なんですが、めっちゃ可愛い玉ねぎがお安く買えましてね。ペコロスとも言いますがなんと一袋が５０円！手のひらに乗せると小ささがよくわかる。たぶん皮を剥くのがめんどくさすぎて安く投げ売りしてたんだろうなぁと予想。といっても両端を落として水に１０分ほど漬け

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#玉ねぎ

#フライ

#ペコロス

最近、葉っぱものが高いんですよねー(^^;そんなこんなであんまり買わなくなっているんですが珍しくお安く水菜が買えました👍まぁ水菜はそんなに好きじゃないんですが炒めたら結構いける！ということで豚肉と一緒ににんにくたっぷりで炒めました。味付けも至ってシンプルなん

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#豚肉

#水菜

#にんにく

毎週行くスーパーがあるんですがねねそこで豚の皮がお安く売っておりましてね。こいつはサクサクにすることが出来るんですねー。まぁめっちゃ手間はかかるわけですがこれがまた食感がいいんです。ちなみにyoutubeでも台湾の屋台の動画とかで豚の皮をサクサクにしてるのとかあ

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#豚皮

冷凍庫に合いびき肉が結構あることを思い出しましてね。久しぶりにハンバーグでも作るかと思ったわけです。子供たち好きですからねー　ハンバーグ✨まぁ特に何の変哲もないハンバーグなんですが形だけ細長くしてちょっと変わった感じに。細長いと箸で切りやすくて食べやすか

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#ハンバーグ

最近トマトをよく見かけるようになりましたねー🍅暖かくなってきたからでしょうか。まぁそのまま食べても美味しいんですがちょっと一工夫で激烈に美味しくなる方法です👍まぁいつものやみつきシリーズですね(笑) にんにくと和えちゃいます。これはもう間違いないですね。ト

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#トマト

#やみつき