白菜と豚肉の中華炒め (1)


白菜って書いてますが「しろな」です。
白菜っぽいんですがちょっと小松菜にも近いような
そんなお野菜なんですがお安く買えましてね。

これはもう豚肉と一緒に中華風で炒めるのがいいだろうと思いまして
中華スープの素で簡単に炒めました。

味付けもこれだけなのでめっちゃ簡単です。
水溶き片栗粉を入れることでしっかりと全体に味が絡んで美味しかったですねー👍

このままご飯にかけると中華丼になってそれもまた絶品でした！

白菜と豚肉の中華炒め (8)

f_f_health_45_s32_f_health_45_1nbg

材料・分量　2人

調理時間：10分

・白菜　300g

・人参　70g

・豚肉切り落とし　150g


・ごま油　大さじ1

・中華スープの素(半練り)　小さじ2


------------【A】-------------

・片栗粉　小さじ2

・水　大さじ3



f_f_health_56_s32_f_health_56_0nbg

作り方

1.フライパンにごま油を入れて1㎝幅の短冊切りにした人参を入れる

白菜と豚肉の中華炒め (2)

2.人参の表面に焦げ目がついたら豚肉を加える

白菜と豚肉の中華炒め (3)

3.豚肉に火が通ったら4㎝幅に切った白菜、中華スープの素を入れる

白菜と豚肉の中華炒め (4)

4.白菜がしんなりとしたら水溶き片栗粉を加える

白菜と豚肉の中華炒め (5)

5.全体にとろみがついたらお皿に盛る

白菜と豚肉の中華炒め (7)





f_f_object_20_s32_f_object_20_0nbg

ポイント

retenn-illust5

味付けは中華スープの素だけで簡単に！


retenn-illust5

水溶き片栗粉を入れることで味がしっかりとのります！



実はこれ私が作ったんじゃないんです💦
娘が作ってくれました！
白菜と豚肉の中華炒め (6)

もうすっかり一品作れるようになっちゃってビックリですねー！

ちょっと前はポテトチップスも作ってくれたし
どんな調理法でもどんとこいになってるのが嬉しいです💓


というわけで、ごちそうさまでした




気に入ったらアプリから読者登録をぜひ
更新されると通知されますよー 

 
インスタもやってます
アイコン





電子書籍を出版しました！
これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！

    Amazonにてご購入頂けます

詳細はこちらにてご紹介しています


タグ ：
#白菜
#豚肉
#中華スープ
ブロトピ：今日の料理・グルメ情報