ふと玉ねぎが安くなっているとつい買ってしまうわけですが
まだ冷蔵庫にそこそこあるのに、大量に入ったのが1袋１９８円だったので買ってしまいました💦
これはさすがにアカンと いうわけで玉ねぎをメインに使った一品です。
玉ねぎって色が無いですからねー。
メインにするには何かこう微妙やなぁと考えた結果レンジにかけました👍
これだったら甘みが出て玉ねぎだけでも食べやすいですからね。
そこに紅しょうがを加えてパンチをプラス✨
マヨネーズとレタスを入れてサラダに🥗ってな感じです。
これはシンプルですが美味しいですねー。
結構いろんな強い風味が組み合わさっているので見た目よりもかなりしっかりとした味で美味しかったです！
材料・分量 2人
調理時間：10分
材料・分量 2人
調理時間：10分
・玉ねぎ 250g
・レタス 50g
・紅しょうが 大さじ1
------------【A】-------------
・マヨネーズ 大さじ1
・塩 少々
作り方
作り方
1.ボウルにくし方に切った玉ねぎを入れてラップをして５００Ｗのレンジに５分かけます
2.粗熱が取れたら一口大にちぎったレタス、紅しょうが、【A】を入れます
3.しっかりと混ぜて器に盛ります
ポイント
ポイント
玉ねぎは粗熱を取るとマヨネーズが分離しません！
レタスを入れて彩りもよく！
割と簡単に出来るんですがそうとは思えないほどしっかりとした味でしたねー。
さすがは紅しょうが(笑)
紅しょうがはあると何かと便利なのでいつも常備ですね👍
というわけで、ごちそうさまでした
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