春雨マヨサラダ (1)


たまに無性に春雨サラダを食べたくなる周期がありましてね。
春雨サラダは中華風な味付けにするのが結構多い気がしますが
今回はちょっと外してマヨネーズをベースにしました👍

マヨネーズのスパゲッティのサラダもありますからねー。
全然違和感なくとっても美味しく頂けました。

入れる具材もハムときゅうりという王道ですね👑

春雨を一袋全部使い切ったわけですがあっという間にペロリと食べちゃいました🤣
おかげで春雨サラダ欲は満たされましたね(笑)



春雨マヨサラダ (2)


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材料・分量　3人

調理時間：15分

・乾燥はるさめ　100g

・スライスハム　40g

・きゅうり　100g



------------【A】-------------

・マヨネーズ　大さじ2

・塩　小さじ1/5

・醤油　小さじ1/2

・粗びきこしょう　適量




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作り方

1.鍋にお湯を沸かして春雨を2分茹でておきます

春雨マヨサラダ (3)


2.ボウルに茹でて適当な長さに切った春雨、細切りにしたスライスハム、きゅうり、【A】を入れます

春雨マヨサラダ (4)


3.しっかりと混ぜたら器に盛ります

春雨マヨサラダ (5)





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ポイント

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きゅうりから出る水分は春雨が全部吸ってくれます！


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春雨は長いので茹でてから切っておくと食べやすいです！




春雨はいいですねー。
サラダでも使えるし温かいお料理でもいけるのが便利ですね。

常に1、2袋は常備しておきたい食材ですね👍



というわけで、ごちそうさまでした





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