カニカマってめっちゃお安く売ってるお店が多いんですよねー。
1パック78円とかね。
なのでついつい買っちゃうわけですがそれを忘れて賞味期限が切れることもしばしば💦
そんなカニカマをパパっと1パック使っちゃう一品ですね。
チンゲン菜と一緒に甘辛く炒めました👍
シンプルですがカニカマからの出汁が出るのでしっかりとコクがあって美味しかったです。
チンゲン菜は水分がいっぱいなのでジューシーに頂けました。
材料・分量 2人
調理時間：10分
材料・分量 2人
調理時間：10分
・カニカマ 100g
・チンゲン菜 300g
・ごま油 大さじ1
------------【A】-------------
・醤油 小さじ2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
作り方
作り方
1.フライパンにごま油、カニカマを入れて焼きます
2.カニカマの表面に焦げ目がついたら4㎝幅に切ったチンゲン菜、【A】を加えます
3.チンゲン菜がしんなりするまで炒めたらお皿に盛ります
ポイント
ポイント
最初にカニカマを焼くと味が濃厚になります！
炒めすぎると水分が出ちゃうのでパパっと！
炒め始めたらあっという間にできました。
さすが炒め物はこういうのお手軽なのがいいですねー。
甘辛い味付けはみんな食べやすいので子供たちも気に入ってくれました😅
というわけで、ごちそうさまでした
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