最近、小松菜がお安くなってきて嬉しい限りです。
2袋で100円みたいなのをよく見かけるようになってきました✨
そんなわけで久しぶりにお安く買ったニラと一緒に炒め物に。
味付けはお好み焼きっぽい感じですね👍
ソースと紅しょうがと天かす
関西って感じですね。
これがもう間違いないです😁
ニラのパンチがあるおかげでしっかりとした味になってご飯とも相性がいいですね。
紅しょうがや天かすのおかげでコクもしっかりとあってとても美味しい一品となりました。
材料・分量 2人
調理時間：5分
材料・分量 2人
調理時間：5分
・小松菜 200
・ニラ 100g
・紅しょうが 小さじ2
・天かす 10g
・サラダ油 大さじ2
------------【A】-------------
・ウスターソース 大さじ1
・塩 小さじ1/5
作り方
作り方
1.フライパンにサラダ油を入れて4㎝幅に切った小松菜、ニラを炒めます
2.小松菜がしんなりとしたら紅しょうが、天かす、【A】を加えます
3.さっと炒めたらお皿に盛ります
ポイント
ポイント
塩を入れることでキリっとした味わいに！
炒める時間は短くするとシャキシャキ感が楽しめます！
お野菜だけですが紅しょうがとウスターソース、天かすのおかげで
とってもしっかりとした味になってくれましたね。
これには子供たちも気に入ってくれたようで美味しそうに食べてくれました👍
さすがソース味は強いですね。
というわけで、ごちそうさまでした
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