ミョウガが８個ぐらい入ったので98円で売ってましたね。
普通だったら３個１００円とかでしょ？
これは安いと即買いです🤣
そもそもミョウガ大好きですからねー💓
というわけでこれだけあるなら薬味ではなくミョウガそのものを食べられるなーと思いまして
梅肉と和えてキリっとした味わいに仕上げました👍
これはいいですねー。
ミョウガの香りと梅肉の酸味が相まって美味しいです！
さらにごま油と生姜をちょっと入れるのがまた味にいいアクセントが入って絶品でした✨
材料・分量 2人
調理時間：5分
材料・分量 2人
調理時間：5分
・ミョウガ 100g
------------【A】-------------
・梅肉 小さじ2
・おろし生姜 少々
・ごま油 小さじ1
作り方
作り方
1.ボウルに建て6等分にしたミョウガ、【A】を入れます
2.しっかりと混ぜて器に盛ります
ポイント
ポイント
ミョウガの大きさはお好みで４等分でもＯＫ！
ごま油が入ることでまろやかさとコクが出ます！
切って混ぜるだけなのでめっちゃ簡単でしたねー😁
しかも美味しい。
これはミョウガの味がしっかりと感じられて最高でした。
そのまま食べてもご飯にのせても間違いなし！
というわけで、ごちそうさまでした
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