三つ葉が3袋で５０円で売ってましてね。
安すぎる！というわけで即購入です。
そして白ねぎが2袋でこちらも５０円！
そんな感じで激安で買ったお野菜たちですが、安いってことはもうヤバイってことです(笑)
なので一緒にして揚げちゃいました♨
三つ葉をかき揚げにするの好きなんですよねー。
ほんのりいい感じの香りがくるのがたまりません。
かき揚げは玉ねぎが多いですが白ねぎを使うってのもなかなか贅沢な感じで👍
味は似たような感じなんですが細い分ザクザク感が増したような感じでした。
これはもうめっちゃ美味しくていくらでも食べちゃいそうでしたねー。
材料・分量 4人
調理時間：15分
材料・分量 4人
調理時間：15分
・三つ葉 100g
・白ねぎ 200g
・人参 50g
------------【A】-------------
・卵 1個
・小麦粉 50g
・水 1/2カップ
作り方
作り方
1.ボウルに4㎝幅に切った三つ葉、斜め薄切りにした白ねぎ
細切りにした人参を入れて小麦粉(分量外)をまぶします
2.【A】を入れてよく混ぜます
3.油を180度に熱して食べやすい大きさ固めて揚げます
4.表面がカリっとなったら取り出します
ポイント
ポイント
最初に小麦粉をすることで揚げている時にボロボロになりにくくなります！
ボウル１つで出来るので簡単！
ボウルに入れてガーっと混ぜるだけなので簡単でしたねー。
人参も入って彩りもいい感じ✨
これだけいっぱいあると作り置きもできるのでとっても便利ですねー。
というわけで、ごちそうさまでした
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