目次

材料・分量 作り方 ポイント

材料・分量　2人

調理時間：30分

・米　1合

・オリーブオイル　大さじ2

------------【A】-------------

・顆粒コンソメ　小さじ1と1/2

・水　2と2/1カップ

・塩　少々

・牛乳　1/2カップ

・ピザ用チーズ　20g

・粗びきこしょう　適量

作り方

1.鍋にオリーブオイル、米、みじん切りにした玉ねぎを入れて炒めます

2.米が透き通ってきたら【A】を混ぜたものを少しずつ入れます

3.15分ほど煮て水分が無くなってもったりしてきたら牛乳を加えます

4.さらに水分が無くなってきたらピザ用チーズを加えます

5.チーズが溶けたらお皿に盛って粗びきこしょうをかけます

ポイント

火加減は弱めの中火で焦げにくく！

水は思ったよりもいっぱい入れます！

コンソメで味付け簡単に！

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