ベーコンと白菜のあっさりパスタ (1)


ベーコンの塊りが冷蔵庫にありましてね。
ちょっとこれでパスタでもやってみようかと🍝

合わせるのは白菜ですね。
白菜ってパスタにはあんまり使わない印象ですがこれがまたいいですね。
クセのない味わいなのでとっても相性がよかったです👍

シンプルに塩こしょうだけで味付けしたあっさりとした味わいのおかげで
ベーコンと白菜の味わいがしっかりと感じられて絶品でした！


ベーコンと白菜のあっさりパスタ (2)


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材料・分量　2人

調理時間：10分

・スパゲッティ　200g

・ベーコン　150g

・白菜　150g


・オリーブオイル　大さじ1


------------【A】-------------

・塩　小さじ1/3

・粗びきこしょう　適量





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作り方

1.フライパンにオリーブオイルを入れて1㎝幅の短冊切りにしたベーコンを炒めます

ベーコンと白菜のあっさりパスタ (3)


2.ベーコンに焦げ目がついたら斜めに1㎝幅に切った白菜を入れて炒めます

ベーコンと白菜のあっさりパスタ (4)


3.白菜が軽くしんなりしたら茹でたスパゲッティ、【A】を入れます

ベーコンと白菜のあっさりパスタ (5)


4.全体が絡むように炒めたらお皿に盛ります

ベーコンと白菜のあっさりパスタ (6)





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ポイント

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パスタを茹でている間に具材を用意すると無駄がないです！


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味付けは最後にすることでしっかりと味が感じられます！




めっちゃシンプルでしたねー。
これがまたホントに美味しくてビックリでした✨

これにはワイフも子供たちもとっても喜んでくれましたねー。
ベーコンばっかり食べるかと思いきやパスタに夢中でした💓



というわけで、ごちそうさまでした





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