微妙に一人前だけ みたいなカレーが冷凍庫に残ってたりしません？
うちだけか？
こういうのって、普通にカレーとして食べるにはちょっと量がね💦
というのを少しでもそれっぽく見えるように考えた一品です。
まぁご飯にカレーのせて焼いただけなんですが(笑)
こうすると何かぐっとそれっぽい見た目になって4人でちょっとづつ食べられる雰囲気に仕上がりました。
どう見ても、ただのカレーライスを焼いただけなんですが
中に入れた卵や上にかけたマヨネーズのおかげでまろやかな味になってくれて
めっちゃ美味しかったです！
材料・分量 3人
調理時間：15分
材料・分量 3人
調理時間：15分
・カレー 200g
・ご飯 300g
・卵 1個
・マヨネーズ 適量
・乾燥パセリ 適量
作り方
作り方
1.耐熱皿にご飯を入れて真ん中にくぼみを作って卵を入れます
2.上からカレー、マヨネーズをかけます
3.トースターで10分焼いたら乾燥パセリを散らします
ポイント
ポイント
カレーは残り物でもレトルトでも！
マヨネーズと卵で味がぐっと変わります！
トースターで焼けるのでとっても簡単でしたねー。
カレーが残ってて、ちょっとアレンジしたい時にはばっちりな一品でした👍
これにはカレー大好き子供たちも大喜びでしたねー。
というわけで、ごちそうさまでした
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