トマト酢でナポリタン (2)


また買ってしまいました(笑)
ヤバいですねー💦中毒みたいになってますねー💦

いつも見てるサイトでカンタントマト酢ってのが12本で880円で売ってましてね🍅
トマト酢でナポリタン (3)

これは安すぎる!ということで悩んだ挙句に買っちゃいました🤣

というのも、これはたぶんカンタン酢っていう商品の派生っぽくてですね
カンタン酢ってワイフが好きでめっちゃよく使うんですね。

なのでこれもトマトやしいいのでは!?ということで買ってみました。
予想通り、ワイフも娘もえらい気に入ってくれましてね✨

普段からよく使ってくれて順調に減っています👍

というわけで私もちょいと一品を作りました。
そのまま使わずにじっくりと煮詰めてナポリタンに🍝

味付けはこれだけで行ってみました。
トマト酢でナポリタン (1)


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材料・分量 3人

調理時間:15分


・スパゲッティ 200g

・玉ねぎ 100g

・ピーマン 50g

・魚肉ソーセージ 50g


・トマト酢 カップ1/2




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作り方


1.フライパンでトマト酢をとろみがつくまで煮詰めます

トマト酢でナポリタン (4)


2.その間にスパゲッティを規定時間茹でます

トマト酢でナポリタン (5)


3.とろみがついたら薄切りにした玉ねぎ、魚肉ソーセージ、細切りにしたピーマンを入れます

トマト酢でナポリタン (6)


4.炒めたらスパゲッティを加えます

トマト酢でナポリタン (7)


5.全体に絡めたら器に盛ります

トマト酢でナポリタン (8)






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ポイント


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トマト酢は煮詰めることで濃厚な味に!


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お好みで塩を足しても!




このトマト酢ってペースがトマトケチャップらしいのでこんな感じで使ってみました。
しっかりと煮詰めると味が濃厚になる上に酢のツンとした感じは飛ぶのでとっても美味しかったですねー。

ただめっちゃ甘かったです😅
そのままだと結構しょっぱいんですが煮詰めると甘さも濃縮されたようで・・・

なので次は塩か醤油でも加えてやってみようかなー



というわけで、ごちそうさまでした






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