久しぶりの鷹の爪ですね🌶
忘れてました。
というわけで今回もガツンと使っちゃいます。
いやー辛いですね。
もう辛すぎます。
あまりの辛さに途中で完全に箸がストップしてしまいました(笑)
でも美味しいですよねー。
たまにこういうの食べたくなるんですよねー。
そんな欲求を完全に満たしてくれる一品となりました。
材料・分量 2人
調理時間：15分
材料・分量 2人
調理時間：15分
・きゅうり 150g
・白菜 200g
・白ねぎ 20g
・鷹の爪 5本
------------【A】-------------
・ごま油 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・酢 大さじ1
作り方
作り方
1.ボウルに
斜め5ミリ幅に切ったきゅうり
2㎝幅に切った白菜
細切りにした白ねぎ
輪切りにして鷹の爪
【A】
を入れてよく混ぜる
2.10分ほど置いたら器に盛る
ポイント
ポイント
重しをするとよく漬かります！
辛すぎるので食べときは注意！
めっちゃ簡単ですねー✨
見た目はあっさりとしていそうなのに食べると牙をむいてきます(笑)
でも後を引いちゃう危険なヤツでしたね。
そのままもいいですが何かと一緒に食べると辛さも緩和されて食べやすいですね。
というわけで、ごちそうさまでした
気に入ったらアプリから読者登録をぜひ
更新されると通知されますよー
インスタもやってます
電子書籍を出版しました！
これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！
Amazon
にてご購入頂けます詳細はこちらにてご紹介しています
ブロトピ：今日の料理・グルメ情報
コメント