ひじき納豆 (1)


先日なんですが珍しく生のひじきを買いましてね。
まぁ半額だったからなんですが(笑)
ひじき納豆 (3)

ひじき大好きなんですよねー。
でも甘辛く煮たもので食べるのがほとんどですのでね
ちょっと変わった食べ方をしてみようかということで納豆と合わせました。

幸い湯通しされているのでそのまま食べられるひじきだったので👍

これはもういいですねー。
ひじき好きにはたまりません✨

しっかりと混ぜるとフワフワになって一体感が出てめっちゃ美味しかったです!



ひじき納豆 (2)


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材料・分量 2人

調理時間:5分


・ひじき 150g

・納豆 100g(2パック)

・紫蘇 10枚

・卵黄 1個


------------【A】-------------

・納豆のたれ 2パック分

・醤油 大さじ1




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作り方


1.ひじきはしっかりと洗って水気を切ります

ひじき納豆 (4)


2.器にひじき、納豆、ざく切りにした紫蘇、卵黄を入れて【A】をかけます

ひじき納豆 (5)





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ポイント


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付属のたれだけでは味が薄いので醤油もプラス!


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食べるときはしっかりと混ぜて!





さすがに子供たちは全力で拒否でしたので大人だけで美味しく頂きました(笑)
そのまま食べてもご飯にのせても美味しかったですねー。

ひじきの量がかなり多いかと思ったんですが食べてみるとペロリでした🤣



というわけで、ごちそうさまでした






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