ハムとレタスの混ぜご飯 (2)


今日はちょっと洋風な感じの混ぜご飯ですね🍚
具材を炒めてそのまま炊飯器に投入して混ぜるだけです。

シンプルではありますがハムが入っているおかげでしっかりと香りもコクもあって美味しかったですねー。
レタスは生のまま投入することでシャキシャキとした食感があるのもよかったですねー✨

一見するとボリュームがありそうですがレタスでかなりかさ増しされているので
見た目よりもペロっと食べられちゃいましたねー👍



ハムとレタスの混ぜご飯 (1)


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材料・分量 3人

調理時間:10分


・ご飯 500g

・スライスハム 80g

・玉ねぎ 80g

・レタス 150g



------------【A】-------------

・オリーブオイル 大さじ3

・塩 小さじ1/4



・粗びきコショウ 適量




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作り方


1.フライパン刻んだハム、玉ねぎ、【A】を入れて炒めます

ハムとレタスの混ぜご飯 (3)


2.ご飯とあるく刻んだレタス、1をよく混ぜます

ハムとレタスの混ぜご飯 (4)


3.お皿に盛って粗びきコショウをかけます

ハムとレタスの混ぜご飯 (5)






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ポイント


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ハムはしっかり炒めると香ばしさが入ります!


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レタスは生のままでシャキシャキ食感に!





さっと炒めて混ぜるだけってのがいいですねー。
かなりお手軽に作れる一品でした👍

子供たちもさすがハムが入っているだけあってとっても気に入ってくれましたねー。


というわけで、ごちそうさまでした






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