久しぶりに剣先いかの下足がお安く買えましてね🦑
下足とは言いましたがえんぺらの部分も入っててイカのあらって感じですね。
まぁ私はむしろこの下足とえんぺらが大好きなので嬉しい限りです。
やっぱり塩焼き的な感じで食べたいなぁというわけで
塩とにんにくをしっかりと効かせてやきました👍
これはもう間違いないですよねー。
病みつきになる味わいでした✨
イカは胴体は高いですが下足だとお安く買えて味わえるのがまた救いですね(笑)
材料・分量 2人
調理時間：10分
材料・分量 2人
調理時間：10分
・いか下足 300g
・刻みねぎ 適量
------------【A】-------------
・塩 小さじ1/5
・おろしにんにく 小さじ1/2
作り方
作り方
1.いか下足と【A】をよく和えておきます
2.グリルに並べて強火で7分ほど焼きます
3.お皿に盛って刻みねぎを散らします
ポイント
ポイント
下足は大きい場合は食べやすい大きさに切りましょう！
焼きすぎると硬くなるので注意！
シンプルですが美味しかったですねー。
やっぱり海鮮の塩焼きはいいものです。
そこににんにくがガッツリですがそりゃもうたまらん🤣
お酒が進んでしまう奴ですなぁ。
というわけで、ごちそうさまでした
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