手羽先の１キロ入ったのがお安く買えましてね。
せっかくなので一気に使っちゃおうかと👍
手羽先と言えば唐揚げみたいなところもあるんですが
何となく焼いたほうで食べたくなりましてね。
塩焼きで行ってみました！
一部は一味唐辛子を絡めてちょっとピリ辛に。
味付けはいたって単純なんですが、これがめっちゃ美味しい！
子供たちも大層気に入ったようで夢中になって食べてましたねー💓
材料・分量 4人
調理時間：30分
材料・分量 4人
調理時間：30分
・鶏手羽先 1キロ
------------【A】-------------
・塩 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・一味唐辛子
作り方
作り方
1.鶏手羽先と【A】をよく混ぜたら袋に入れて片方に一味唐辛子を絡めます
2.10分ほど置いたらグリルに並べます
3.弱火で20分、強火で5分焼きます
4.お皿に盛ります
ポイント
ポイント
一味唐辛子を入れることで２種類の味に！
最初は弱火、最後に強火で焼くことで皮はパリット中にジューシーに仕上がります！
手羽先自体にしっかりとコクがあるので簡単な味付けでも美味しかったですねー👍
にんにくが入っているのがやみつきになるポイントですね。
これで味が一気にジャンキーになってめっちゃ美味しかったです！
というわけで、ごちそうさまでした
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