鯖缶の椎茸焼き (1)



いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟

今回はキノコを入れました🍄
以前にしめじを入れたことはありましたが今回は椎茸です。

椎茸は香りも味も強いから鯖缶にも負けないのでは?ということで
ついに実践ですね👍

これはなかなかいいですねー。
しめじく比べると香りが強いぶん、鯖缶との相性はよかったです。

ちょっと煮物っぽい感じで美味しかったですねー👍

まぁそれでも鯖缶の味がやっぱり強かったですねー💦



【評価】
★☆


鯖缶の椎茸焼き (2)



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材料・分量 1人

調理時間:10分


・鯖缶(水煮) 1缶

・椎茸 30g




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作り方


1.鯖缶に細く切った椎茸を入れます

鯖缶の椎茸焼き (3)


2.トースターで10分焼きます
鯖缶の椎茸焼き (4)


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ポイント


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椎茸はたっぷり入れます!


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食べる時はしっかりと混ぜるのもオススメ!



きのこは旨味も強いので安定して美味しいですね。
椎茸はそこに香りもプラスされるのでキノコの中ではかなり上位に入りそうですね。




というわけで、ごちそうさまでした




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