鯖缶のオクラ焼き (1)


いつものコレステロール対策のための鯖缶です🐟


オクラがよくお安く売られているので今回はそちらを入れて焼きました。
さすがオクラという感じで粘りがしっかりと出てくれましたねー。

おかげで味が全体によく馴染むという感じでした👍
オクラのいい意味での青臭さが鯖と相性がとてもよくてですね。

一緒に食べるとネバネバも相まってとても美味しかったです😁

シンプルながらもしっかりとした味わいが出てくれました。


【評価】


鯖缶のオクラ焼き (2)



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材料・分量 1人

調理時間:10分


・鯖缶(水煮) 1缶

・オクラ 1本




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作り方


1.鯖缶に輪切りにしたオクラを入れます

鯖缶のオクラ焼き (3)



2.トースターで10分焼きます
鯖缶のオクラ焼き (4)



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ポイント


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オクラは板摺りしておくと尚ヨシです!


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オクラの量はお好みでたっぷりでもOK!



今回はオクラは1本だけだったんですがこれならもっと入れてもいいですね。
山盛りになるぐらいいれるとネバネバ感がより楽しめそうです👍

そのままご飯にかけたら間違いないですね!


というわけで、ごちそうさまでした




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