まぐろのカマのグリル (2)


先日なんですがワイフのお義母さんに立派なまぐろのカマを買って頂きましてね。
これはもう焼くしかないだろーと🔥

まぐろのカマのグリル (3)

しっかりと味付けしてオーブンでじっくりと焼きました。
シンプルな味付けではあるんですがこれがもう美味しい！

フワフワの身で夢中でみんな食べてました✨
特に子供たちが気に入ったご様子でもっと食べたい！と連呼してましたねー(笑)



まぐろのカマのグリル (1)


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材料・分量　2人

調理時間：30分

・まぐろのカマ　450g

・イタリアンパセリ　適量



------------【A】-------------

・塩　小さじ1/2

・おろしにんにく　小さじ1/2

・オリーブオイル　適量

・乾燥タイム　少々




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作り方

1.オーブンシートの上にまぐろのカマをのせて【A】をすり込みます

まぐろのカマのグリル (4)


2.余熱なしで230度のオーブンで25分焼きます

まぐろのカマのグリル (5)


3.お皿に盛って刻んだイタリアンパセリを散らします

まぐろのカマのグリル (6)





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ポイント

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焼いてる時に落ちるので塩気は強めに！


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オーブンで焼くことでフワフワ食感に！




多少時間はかかりましたが手間はほぼ無かったですねー。
味付けしてオーブンで放置ですから😁

とってもいいものを買って頂けてありがたい一品となりました✨


というわけで、ごちそうさまでした





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