白菜の焼きサラダ (2)


白菜が意外とまだ売ってるんですねー。
白菜は使いやすいので大好きです👍

いろいろと食べ方を試してきましたが、そういえば焼くってのはあんまりやってないかも！
ということで焼きました🔥

トースターですけどね。

焦げ目がつくまで焼いてサラダにするんですが
この焦げ目がめっちゃ美味しい！

香ばしさがすごいですねー。
何とも言えない絶妙な味って感じでちょっと入れてニンニクと相性抜群でした👍


白菜の焼きサラダ (1)

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材料・分量　2人

調理時間：20分

・白菜　300g

・ミニトマト　50g



------------【A】-------------

・おろしにんにく　少々

・オリーブオイル　大さじ1

・塩　小さじ1/5





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作り方

1.トースターで白菜を入れます

白菜の焼きサラダ (3)


2.焦げ目がつくまで15分ほど焼きます

白菜の焼きサラダ (4)


3.一口大に切った白菜、半分に切ったミニトマト、【A】をよく混ぜてお皿に盛ります

白菜の焼きサラダ (5)





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ポイント

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白菜は焦げ目がつくまでしっかり焼きます！


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にんにくが入るとぐっと美味しくなります！




こういう葉っぱ物って焼くといい香りがして美味しいですねー。
サラダと言いながら白菜には火が通っているので食べやすいのもいいですね✨

地味な見た目に反してしっかりとしたお味になりました。



というわけで、ごちそうさまでした





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