ミックスベジタブルのにんにく焼き (1)


以前にワイフが買ってくれたミックスベジタブルがまだおりまして💦
大人は好きなんですが子供は全然食べない🤣

ということでもう大人だけで好きに食べたらいいんですが
そうなると、それはそれで迷っちゃうんですよねー。

というわけで以前と同じものでもいいんですがまたちょっと違った一品を。
にんにくとオリーブオイルで和えてトースターで焼きました🔥

めっちゃシンプルですねー。
ですがこれがめっちゃうまい!

大人は(笑)

ミックスベジタブルとにんにくの組み合わせがここまで合うとは!
って感じでした👍



ミックスベジタブルのにんにく焼き (2)


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材料・分量 2人

調理時間:10分


・ミックスベジタブル 200g



------------【A】-------------

・おろしにんにく 小さじ1/3

・塩 小さじ1/3

・オリーブオイル 大さじ2



・粗びきこしょう 適量




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作り方


1.ボウルにミックスベジタブル、【A】を入れてよく混ぜます

ミックスベジタブルのにんにく焼き (3)


2.耐熱皿に1を入れてトースターで10分焼きます

ミックスベジタブルのにんにく焼き (4)


3.焼けたら取り出して粗びきこしょうをかけます

ミックスベジタブルのにんにく焼き (5)






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ポイント


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塩気はしっかり入れると味が締まります!


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焼くことで甘さが引き立ちます!






トースターだけで出来るので楽でしたねー。
これでミックスベジタブルの残りもあと1回分ぐらいになってしまいました。

最後は以前に作ったもののどれかになりそうですねー。



というわけで、ごちそうさまでした






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