無性ににんにくが効きまくったご飯が食べたくなりまして。
というわけでガッツリにんにくを突っ込んで炊き込んじゃいました♨
味付けはコンソメで。
そりゃもう旨いに決まってますわな。
ガツーンとくるにんにくの風味とコンソメの旨味で
超シンプルなのにめっちゃうまい！
これには子供たちも箸が止まりません。
息子はスプーンやけど
私も理想的な味に仕上がってご満悦でした👍
材料・分量 ３人
調理時間：50分
材料・分量 ３人
調理時間：50分
・米 2合
・にんにく 6片
・オリーブオイル 大さじ2
・粗びきこしょう 適量
------------【A】-------------
・顆粒コンソメ 小さじ1
・水 2カップ
作り方
作り方
1.鍋に米、みじん切りにしたにんにく、オリーブオイルを入れて炒める
2.にんにくの香りが立ってきたら【A】を加える
3.蓋をして極弱火で40分炊く
4.しっかり混ぜて器に盛ったら粗びきこしょうをかける
ポイント
ポイント
にんにくは炒めて香りを出します！
味付けはコンソメだけ！
材料も調味料も少ないですねー。
なのにめっちゃうまい！
いやーコンソメ様様ですわ。
これを使うと、もうあいつだけでいいんじゃないか
になるから控えてますけどね(笑)
というわけで、ごちそうさまでした
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