イングリッシュマフィンBLT (2)


イングリッシュマフィンをお安く買いましてね。
まぁよく見るヤマザキのやつです(笑)

普通は半分に割ってバターとかジャムつけて優雅な感じで頂くんでしょうが
思いっきりハンバーガー扱いにしちゃいました🍔

といってもBLTサンド的な感じで
ベーコン
レタス
トマト
を挟んでフレッシュな味わいに👍

まぁベーコンがめっちゃいっぱいあるってものあるんですが😅

これはもう言うまでもないぐらい美味しかったですねー✨
ものすごい食べにくいですが(笑)

子供たちも大喜びでボロボロ具材をこぼしながら食べてました🤣


イングリッシュマフィンBLT (1)



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材料・分量 4人

調理時間:15分


・イングリッシュマフィン 4個

・スライスベーコン 200g

・ミニトマト 100g

・スライスチーズ 4枚

・レタス 50g


・オリーブオイル 適量

・マヨネーズ 適量



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作り方


1.イングリッシュマフィンは半分に切ってトースターで温めておきます

イングリッシュマフィンBLT (3)


2.フライパンでスライスベーコンをさっと焼きます

イングリッシュマフィンBLT (4)


3.イングリッシュマフィンにオリーブオイルを塗ってレタス、スライスチーズをのせます

イングリッシュマフィンBLT (5)


4.さらに焼いたベーコン、薄切りにしたトマト、マヨネーズをのせます

イングリッシュマフィンBLT (6)


5.もう半分にイングリッシュマフィンで挟んでお皿に盛ります

イングリッシュマフィンBLT (7)






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ポイント


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ベーコン、チーズ、マヨネーズの塩気でいいバランスになります!


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食べるときは豪快に!






これはもう作ってても楽しい一品でしたねー✨
大量にあるベーコンのおかげで潤沢にこんな使い方もできるのが嬉しいです。

これだけで栄養バランスバッチリでいい朝ごはんになりました👍


というわけで、ごちそうさまでした







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