春菊が見切り品でお安く買えましてね。
鍋に入れてもいいんですが以前に作った生で食べるのがすごい美味しくてですねー。
今回もそんな感じで食べたいなーと思ったわけで👍
というわけで梅肉と合わせました。
柚子胡椒もちょっと入れることでパンチのある感じに。
これがまたキリっとした味わいで美味しかったですねー✨
やっぱり酸味が入るとすごく味が締まって美味しくなります。
かなりしっかりとした味なので何かの付け合わせにもいい感じでした。
材料・分量 3人
調理時間：5分
材料・分量 3人
調理時間：5分
・春菊 200g
------------【A】-------------
・梅肉 大さじ1
・柚子胡椒 小さじ1
・ごま油 大さじ1
・一味唐辛子 適量
作り方
作り方
1.ボウルに4㎝幅に切った春菊、【A】を入れてよく混ぜます
2.お皿に盛って一味唐辛子をかけます
ポイント
ポイント
全体に絡むようにしっかりと混ぜましょう！
柚子胡椒でパンチをプラス！
春菊は子供はあんまり好きではないですからねー😅
ほぼ大人で頂いちゃいました。
まさに大人の味ってことですねー。
というわけで、ごちそうさまでした
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