連日でございますが大量に買ったオイルの続きです(笑)

今回はこちらを使ってみました。
パクチーですねー


実はパクチー好きじゃないんですよねー😅
なんで買ったんだって感じですけど(笑)


ナンプラーの香り　みたいなのにちょっと惹かれちゃってね。
焼きそばにしたらいい感じになるのでは!？と思って買ったわけです。




ということでいざ実践です




まずは細切りにしたセロリの茎と人参をパクチーオイルで炒めます




麺と醤油、酒、塩を入れて炒めます




さらにカニカマ、セロリの葉を入れます





しっかりと炒めて出来上がり！





さて、お味ですが
パクチーですね🤣
結構パクチー
炒めてもしっかり残ってます。

といってもこれはこれで割といけるかなーという感じです。
ちなみに前回のエビラー油を入れるとググっと味が跳ね上がりました(笑)


こいつとも組み合わせが基本になりそうな気がしますね。


ちなみに娘は一口どころか一齧りで断念してました(笑)
パクチーはなかなか厳しいですよねー。


というわけで、ごちそうさまでした。

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