ニラと鶏ひき肉の中華炒め (2)


最近ニラがお安く買えるようになってきましてね。
4袋100円！みたいな時もあるんです！

これは嬉しいですねー✨
たっぷり使えと言わんばかりですね。

というわけでニラを2袋使って鶏ひき肉と炒めました👍
味付けは中華スープの素だけ。

これはもう間違いないですよねー😁
そのまま食べても美味しいし、ラーメンに山盛りのせても最高な一品となりました。



ニラと鶏ひき肉の中華炒め (1)


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材料・分量　3人

調理時間：15分

・鶏ひき肉　150g

・ニラ　200g

・もやし　200g


・おろし生姜　小さじ1

・中華スープの素(半練り)　小さじ2

・ごま油　大さじ1


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作り方

1.フライパンにごま油、鶏ひき肉、おろし生姜を入れて炒めます

ニラと鶏ひき肉の中華炒め (3)


2.鶏ひき肉の水分が無くなるまで炒めたら4㎝幅に切ったニラ、もやし、中華スープの素を入れます

ニラと鶏ひき肉の中華炒め (4)


3.全体が馴染むように炒めたら器に盛ります

ニラと鶏ひき肉の中華炒め (5)





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ポイント

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鶏ひき肉はしっかりと炒めて臭みを飛ばします！


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ニラたっぷりでパンチがすごいです！






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#ニラ
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