鯖缶の大根おろし焼き (1)






コレステロールは下がらなかったですね😭
なので鯖缶ラッシュは一旦これで終了です。

もう絶対やらないってわけじゃないですが、さすがにここまでの頻度ではないですね💦
にしてもまぁよく食べました。

というわけで最後は大根おろしです。

といってもポン酢も一緒にいれてちょっとお鍋っぽくしたんですが
美味しかったですねー✨

大根の味がよく出て、ポン酢で味が引き締まって。

最後を飾るに相応しい一品となりました。




【評価】


鯖缶の大根おろし焼き (2)




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材料・分量 1人

調理時間:10分


・鯖缶(水煮) 1缶

・大根おろし 大さじ1

・刻みねぎ 適量

・ポン酢 小さじ1




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作り方


1.鯖缶にポン酢、大根おろしを入れます

鯖缶の大根おろし焼き (3)



2.トースターで10分焼いて刻みねぎをのせます
鯖缶の大根おろし焼き (4)



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ポイント


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ポン酢で味がしっかりと!


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大根おろしは焼いて甘みが引き立ちます!



これで最後と思うと感慨深いものもありますが
効果無かったからなぁ(笑)

鯖缶をトースターで焼くという縛りでいろいろ考えたもんです。
とんでもない失敗もありましたがそれもまたいい思い出ですね👍

また気が向いたらこんなのが登場すると思います。



というわけで、ごちそうさまでした




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