冷蔵庫にカボチャが眠っておりまして💦
すっかり忘れておったのでボチボチ使おうかと。
カボチャはお菓子にすると手堅いんですが、せっかくなのでおかずとしても使いたい！
というわけでバターを入れて焼きました。
これはいいですねー。
なんかもうホントに美味しいです。
バターってすごいですね(笑)
シンプル塩こしょうだけの味付けなのにめっちゃ美味しく出来て大満足でした。
材料・分量 2人
調理時間：10分
材料・分量 2人
調理時間：10分
・カボチャ 200g
・青ねぎ 適量
------------【A】-------------
・バター 20g
・塩 適量
・粗びきコショウ 適量
作り方
作り方
1.鍋に皮と種を取って乱切りにしたカボチャ、【A】を入れて蓋をして弱火で8分火にかけます
2.お皿に盛って刻んだ青ねぎを散らします
ポイント
ポイント
バターの香りで食欲アップ！
蒸し焼きにすることでホクホクの仕上がりに！
鍋に全部入れて火にかけるだけってのが簡単でしたねー。
かぼちゃの甘さがしっかりと引き出されているんですが
バターの風味と塩こしょうのおかげでしっかりとおかずとして成立していました😁
というわけで、ごちそうさまでした
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コメント
コメント一覧 (2)
バターと合いそうですね！！
ケンジ
が
しました