冷蔵庫にでかい白菜がおりまして。
これをそこそこ使えそうな一品ですね👍
油揚げと一緒に中華スープの素で炒めました。
めっちゃ簡単。
にんにくをかなりしっかりと入れてごま油で炒めることで
かなりやみつきなあじわいに仕上がりましたねー。
お肉が入っていないんですがかなり濃い味なので満足度が高いです✨
ご飯にも麺にもいけそうな一品に仕上がりました。
材料・分量 3人
調理時間：5分
材料・分量 3人
調理時間：5分
・白菜 400g
・油揚げ 50g
・にんにく 2片
・ごま油 大さじ2
・中華スープの素 大さじ1
作り方
作り方
1.フライパンにごま油、みじん切りにしたにんにく、2㎝幅に切った油揚げを入れて炒めます
2.焦げ目がしっかりとついたら4㎝幅に切った白菜を加えます
3.全体が絡むように炒めたら中華スープの素を加えます
4.全体に馴染んだらお皿に盛ります
ポイント
ポイント
にんにくは焦げ目をつけることで香ばしく仕上がります！
味付けは中華スープの素だけで簡単！
作りだしたらあっという間でしたねー。
やっぱり炒め物は早くていいですね🔥
お野菜だけですがしっかりとした味付けとにんにくのおかげで
それを感じさせずにとっても美味しく頂けました。
子供たちも気に入ってくれたようで何よりです😁
というわけで、ごちそうさまでした
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