梅白菜 (1)


白菜が最近は安くなってきましたねー。
冬は鍋の機会も増えてくるから白菜の出番が激増するのでお安いのは嬉しいですねー✨

といいながら生で使う一品です(笑)

梅肉と昆布茶と混ぜるだけというめっちや簡単な一品ですね。

これがめっちゃうまい!
まぁうまいもんしか入ってないですからね🤣

これには子供たちも大喜びでめっちゃ食べてくれました。



梅白菜 (2)


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材料・分量 2人

調理時間:5分


・白菜 300g


------------【A】-------------

・梅肉 大さじ1

・昆布茶 小さじ1/2

・おろしにんにく 少々





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作り方


1.ボウルに2センチ幅に切った白菜、【A】を入れます

梅白菜 (3)


2.よく混ぜたら器に盛ります
梅白菜 (4)




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ポイント


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にんにくをほんの少しだけ入れるとやみつき感が出ます!


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昆布茶で旨味アップ!





シンプルで混ぜるだけですがとっても美味しかったですねー。
にんにくの隠し味がかなりいい仕事しているようで
これに子供たちは夢中だったのではないかと思います👍



というわけで、ごちそうさまでした






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